肉桂到底是什么味道？或者像什么的味道？有什么典型的肉桂味的食物吗
肉桂的味道闻起来怪怪的，不是纯粹的香，不是纯粹的甜，更不是纯粹的苦，语言形容不出，要吃了才能明白，而且很容易让人记住这种味道。
肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl）是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色，花被裂片，花丝被柔毛，扁平，花药卵圆状长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛，果托浅杯状。花期6-8月，果期10-12月。
原产中国，印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候，喜湿润，忌积水，但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴，成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料，烹饪材料及药材。其木材可供制造家具，该种也能作为园林绿化树种。
肉桂粉吃起来是什么味
肉桂是一种樟科植物,和桂皮差不多,只是香味比桂皮稍淡一点,但是辛辣味更重一些.至于为什么要加肉桂也只有问做巧克力的人了,其实巧克力里面可以加很多东西,常见的有坚果,水果,酒心或者其它食物,夹肉桂这种只是很少见,但是并不是不可以.
肉桂粉吃起来是什么味道?
这是辛温 的味道, 补心肺阳气,用于手脚腰背冷痛.
正夷茶业 肉桂的口味是咋样的?
带有几丝茶香的同时.有股淡雅的甜香
我想知道正夷茶业 肉桂口味是啥样的?
口味比较醇,有一股淡淡的芳香,不错的.
大红袍肉桂什么味道
肉桂,香气高昂,滋味辛锐,显花香,果香,桂皮香,复合或者单一.
用肉桂泡水,肉桂的味道好象化装品味道,这是为什么?
肉桂本身的味道非常冲.少量可以提味.除中餐做菜,还可以配合可可粉做西点很不错.也可以配咖啡….
肉桂是什么?还有其他名称吗?
肉桂又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮.树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚.在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售.
肉桂是什么东西呢?它是什么颜色的?
Cortex Cinnamomi Cassiae (英)Chinese Cinnamcn, Cassia Bark 【别名】 玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂. 【来源】 为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的树皮. 【植…
冬片岩茶肉桂口感特点
肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱.据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;…