红葡萄品种,红葡萄品种有哪些

红葡萄的品种有哪些

红葡萄的品种有哪些

红葡萄 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 品丽珠 Cabernet Franc 蛇龙珠 Cabernet Gernischt 解百纳(以上三个品种的统称) Cabernet 梅乐 Merl…

红葡萄品种主要有那些?

红葡萄品种主要有那些?

1、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

深紫色葡萄,单宁含量高,口感层次精致、丰富,大多有黑加仑、蜜瓜、甘草香味,酒力强劲。

2、美乐(Merlot)

单宁含量较少,有淡淡的黑莓果香。使用其酿造的葡萄酒柔顺、饱满,带有浓郁的水果蛋糕和香料气味,丝绸般的质感,入口圆润,颇适合个性较急的饮用者。

3、黑比诺(Pinot Noir)

它香气十足,单宁含量较低,酒体轻。口感结构复杂,气质优雅。既有樱桃,草莓的果香,又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。

4、西拉(Shiraz)

适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。

5、增芳德(Zinfandel)

这种葡萄可以酿造浅粉红色带点淡淡甜味的葡萄酒,也可以酿成高品质、耐储存,酒体丰厚,带有成熟梅子香和香料气息的浓郁红酒。

6、马尔贝克(Malbec)

单宁浓厚强劲,酒体浓郁,带有黑红浆果以及椒类的辛香,略带一丝醇滑,回味似草莓酸奶般的香味,以及烤面包等相互交错的冲击。

红葡萄的品种

红葡萄的品种

全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种.白葡萄,颜色有青绿色、黄色等.主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒.红葡萄,颜色有黑、蓝…

主要红葡萄品种,有哪些?

红葡萄品种 1加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon) 做为全世界最知名的葡萄品种,加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon)的奥秘在于:它将用来酿造多种名贵的波尔多(Bordeaux)葡萄酒,其中更包括世界上最好的葡萄酒.加加本力苏维翁…

葡萄有哪些品种

葡萄品种很多.全世界约有上千种,总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类.世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧洲品种群…

葡萄的品种

巨峰欧美杂种,为四倍体葡萄品种. 黑奥林. 红富士. 红瑞宝. 先锋. 国宝. 白香蕉. 红香蕉. 黑提又名秋黑. 绿提.

葡萄有哪些品种?

葡萄的生食品种有巨峰,玫瑰香,红提,黑缇,红宝石,绿宝石,大泽山一号,红宝石无核,京亚,京秀,腾copy稔,美人指,紫牛奶等.zhidao酿酒品种有品丽珠,赤霞珠,蛇龙珠,烟13,烟14,白羽,法国蓝,佳利酿,北醇等.还有很多.

葡萄都有哪些品种啊?

葡萄品种: 克伦生、巨玫瑰、皇家秋天、维多利亚、奥古斯特、四倍玫香、6-12、美人指、黄金指、金手指、藤稔、高妻、金星无核、安艺无核、立川无核、夏黑、8611、青提、黄提、京亚、黑密、贵妃玫瑰、达米娜、摩尔多瓦 1,优良葡萄…

葡萄的品种,都有什么

白葡萄品种 Chardonnay 莎当妮 主要味道特性:西柚,菠萝;牛油,果仁味道. 最昂贵的干白葡萄酒就是来自莎当妮葡萄.它在法国布根地最为著名,酒质也最好.它富有西柚、菠萝、苹果的味道.蕴藏在橡木桶的莎当妮,更有悠香的香草牛…

葡萄的品种有哪些?

葡萄的品种有红芭拉蒂,天山/金山,阳光玫瑰/夏音玛斯卡特,红乳,美人指等.葡萄(Grapes),一种浆果,世界上最古老分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异.几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒.粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色.果肉外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽.葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干.此外,还可用做装饰.葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”.