龙眼与桂圆有什么区别
龙眼和桂圆是同一种水果。龙眼因其种圆，种脐凸起呈白色，看似传说中龙的眼睛，故得名“龙眼”。龙眼是一种新鲜水果，整体较圆，汁水较多，味道清甜。但不易储藏。只有在旺季时才能吃到。
桂圆是龙眼晒干后的产物，果肉呈不规则形态，汁水较少，但味道更加甜腻。易储藏，一年四季都可吃到。
龙眼和桂圆有什么区别
桂圆和龙眼其实是一样的,只是一个是干货、一个是鲜果;桂圆肉的制作方法是什么?三道工序把鲜龙眼变成桂圆干;桂圆的营养价值有哪些?桂圆有…
龙眼和桂圆的区别是什么
桂圆和龙眼的区别 桂圆便是龙眼,多吃桂圆对女人的身体比较好,它能起到补血、安神等作用,下面为大家详细介绍桂圆对女性身体的一些滋补效果. 桂圆VS龙眼 龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽…
桂圆和龙眼是一种吗，让我来清楚的告诉你
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤；或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。
桂圆肉—
性味：甘、平温、无毒。
归经：入心、脾、胃。
功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。
主治：思虚伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚羸，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
禁忌：患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。
说明：桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂圆肉
桂圆与龙眼是一回事吗?
是一回事..桂圆,又称龙眼,俗好圆眼,一般认为龙眼的补养效果较荔枝好,因荔枝性热,而龙眼则性平.但虚火偏旺者,风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食.要选购正宗的莆田、南安桂圆应掌握以下的鉴别知识: 看 挑选桂圆,首先看它的外形.莆田桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆.而其他地方产的桂圆,颗粒较小,壳面粗糙不平. 摇 莆田桂圆因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响.如桂圆在摇动时发生响声,极有可能不是莆田桂圆. 尝 拣一粒桂圆剥开尝尝,莆田桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜.而其他产地的桂圆,味道逊色多了.