紫胡萝卜是什么
据中央台《国际时讯》报道:胡萝卜营养价值很高,有“小人参”的美誉.最近,在英国一家超市中出现;了一种特殊胡萝卜吸引了很多顾客,因为它不是普通的橘黄色,而是一种鲜艳的紫色. 紫色的胡萝卜摆在超市的货架上,对于许多人来…
紫色胡萝卜的做法
以下的胡萝卜都只紫色胡萝卜: 白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜 教您五福临门煲怎么做,如何做五福临门煲才好吃 1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段; 2、…
紫色胡萝卜可以吃吗
当然可以了. 紫色的胡萝卜摆在超市的货架上,对于许多人来说还是一件新鲜事.但是,他们也许不知道,这种胡萝卜并不是什么新的品种.胡萝卜原产于中东和远东地区,栽培历史在两千年以上.最早的胡萝卜五彩缤纷,有白色、紫色、红色…
紫色胡萝卜是转基因吗 紫色胡萝卜能吃吗
胡萝卜存在极多品种，胡萝卜肉质根的形态是区分不同品种的重要标志，一般分为圆锥形、圆柱形和球形三大类，而每类又可根据长短不同进一步划分。目前市面上没有转基因胡萝卜。很多胡萝卜品种都可以进行春播夏收的反季节栽培，以满足市场需求。
紫色的胡萝卜具有什么价值呢
吃胡萝卜的科学方法是:将胡萝卜切成块加调味品和食油,或用肉(猪肉、牛肉、羊肉)炖食,尽量不要生吃胡萝卜. 切成块,加调味品和食油,或用肉炖,β胡萝卜素保存率最高.胡萝卜生吃,β胡萝卜素的消化吸收率最低. 有人喜欢吃胡萝…
胡萝卜中出现紫色 正常吗?对人体有害吗?
那是科学反应,你没吃就没事,但你吃了就会中毒
紫胡萝卜种子什么样的?
紫胡萝卜种子和胡萝卜的差不多,紫胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,紫色色素可以帮助我们抑制血压上升、改善肝功能、预防糖尿病等.
胡萝卜与紫萝卜能一起吃吗?
胡萝卜和白萝卜不要同时食用.紫萝卜是属于白萝卜的一种,所以不建议紫萝卜zhengren0101与胡萝卜同时食用.
紫皮胡萝卜和黄皮胡萝卜的营养区别是什么？
胡萝卜：偏黄色的护眼，偏红色的护心。黄色胡萝卜富含的叶黄素，有益眼睛健康。红色胡萝卜含有番茄红素，对心脏健康有益，对一些癌症也有一定预防效果。
颜色愈深，胡萝卜素或铁盐含量愈高。其它方面各种颜色的胡萝卜营养成分基本相同。
紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高，紫色胡萝卜被认为对健康更有益。紫色胡萝卜富有抗氧化特性的花色甙色素。专家们认为，
花色甙色素能预防心血管疾病和某些癌症。这里我们对于紫色胡萝卜的营养价值来了解一下。
紫色胡萝卜的营养价值
紫色胡萝卜是一种常见的蔬菜，与胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高。紫色胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素摄入人体后，就可以转变成维生素A ，不仅具有补肝明目的作用，还可以治疗夜盲症。胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素，而且在高温下也很少破坏，并容易被人体吸收，进而转变成甲种维生素，所以能治疗因缺乏维生素A 而引起的夜盲症；对于缺乏维生素A 的眼干燥症和小儿软骨病，也有辅助治疗作用。
买的紫胡萝卜只有皮是紫色的,里面心还是橘红色,是不是染色的?
紫胡萝卜只有皮是紫色的,里面心还是橘红色,这些胡萝卜本来就是这样,品种就是这样.是不能染色的,染的颜色是会在外皮,如果想证明它,把皮层用手扣一下就能便别出真价.内心是改变不了的.