天山雪莲果的介绍
菊薯的商品名. 雪莲果原产于南美安第斯山,是长得像地瓜又像山药的根茎植物,雪莲果具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、矿物质.具有祛痰、抗菌活血、降血压的功效.
“天山雪莲”是什么水果
天山雪莲果 既是保健可口水果又是保健滋补蔬菜;新鲜雪莲果削皮后即是可口保健水果;口感多汁清爽,回口甘甜;每日一个,消凉退火,清热解毒,祛斑除痘;还可炖骨煲汤,.润肠通便,促进消化,调理肠胃,是冬令滋补佳肴. 由于天山雪…
天山雪莲果的功效与作用是什么?对身体有什么好处吗
天山雪莲的基本介绍 天山雪莲,属菊科凤毛菊,属多年生草本植物.新疆特有的珍奇名贵中草药;生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中;那里气候奇寒、终年积雪不化,一般植物根本无法生存,而雪莲却能在零下几…
“神果”天山雪莲果有什么神奇功效
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫“yacon”,意为“神果”。印第安原住民以雪莲果炖鸡或用排骨来煲汤，是当地的一道冬令滋补佳肴。
雪莲果果肉吃起来，口感有点像梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽，属低热量食品，但其碳水化合物却不为人体吸收，因此，很适合糖尿病人、心血管病人、减肥者食用。
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上。
雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，含量是干物质的60%—70%。
果寡糖的功效：
1.促消化，调理肠胃。 2.是肠内有益菌从的促进剂，产生双歧因子。 3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病。 4.通便、防止下痢。 5.降火清毒、防治暗疮。 6.提高免疫力。
无花果营养丰富，果味甘甜如蜜，有润肺止咳，清热润肠之功效，更能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。是无公害绿色食物，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
这款雪莲无花果炖猪展汤味道鲜美，汤色清澈，非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用，具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。
雪莲果比较清，无花果则比较甜，两者配合起来炖汤，可谓绝配。
汤色清澈，味道鲜美，具有调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病，还有解毒、防暗疮、降脂调压、消滞润肠的作用。
制作过程：
小贴士：
1.猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑。
2.炖汤喝煲汤的区别：煲汤就是将原料放入沙锅直接在火上烧，而炖就是将原料经过出水，放入辅料，隔水蒸。炖汤可以保住原料的原汁不被流失，口感清爽。
煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，清而不混浊。
炖汤无论用水或上汤，都要煲滚才放入盅内。
3.无花果很甜，不要放太多，以6~8颗为好。
天山雪莲果有什么作用?
天山雪莲果*产自青藏高原雪山一带.果实粘稠,色泽晶莹, 口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸.具<<本草纲目 中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、 养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品.
天山雪莲果
雪莲花具有生理活性有效成分.其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用,临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮…
天山雪莲果对人体有什么好处?
不会上火,梁羽生的小说里面经常写到,天山雪莲可以解百毒,要是没有中毒的人吃了,乖乖不得了,还可以打通任督二脉,成为一代武林高手天山雪莲果原产于南美安第斯山,长得像地瓜又像山药的根茎植物,虽然十分不显眼,但将其外皮削…
天山雪莲果怎么吃
1、生吃.从土里摘下来的雪莲果,只要冲洗干净表面的土,去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃 来吃了.如果想雪莲果更甜一些,可以摘下来后防止2-3天,会让雪莲果变得更甜哦. 2、雪莲果甜汤雪莲果做甜汤特别好,在制作时需要把…
天山雪莲果好吃吗?生的能吃吗?什么人都可以吃吗?
雪莲果 如今,雪莲果是云南滇中玉溪等地冬季春季常吃的一种一种新型的水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素. 雪莲果原产…
天山雪莲果吃了有什么好处?
雪莲果的吃法有: 1、 从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度; 2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴; 3、 可根据各地…