胡萝卜到底是不是蔬菜
胡萝卜肯定是蔬菜.
胡萝卜是十字花科蔬菜吗?
虽然萝卜属于十字花科,但胡萝卜不同萝卜. 伞形科(apiaceae)草本植物;学名为daucus carota,通常为一年生,根可食. 胡萝卜 常见品种中,根呈球状或锥状,橘黄色、白色、黄色或紫色….
胡萝卜属于什么类蔬菜
红萝卜是为十字花科萝卜属,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色.原产于我国,各地均有栽培,
胡萝卜到底是水果还是蔬菜!?我要有科学根据的答案!!
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称.胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分. 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6…
胡萝卜是蔬菜还是水果？
当然是蔬菜了,他属于瓜果性蔬菜。
胡萝卜（carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。
胡萝卜是蔬菜么?
胡萝卜是蔬菜类来的.
胡萝卜是蔬菜吗?
是的,是脂溶性食物.含有丰富的维生素A,对肝脏和眼睛有好处
胡萝卜和红萝卜是同种蔬菜吗?
红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属” ,又名莱服,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色.原产于我国,各地均有栽培,东北是我国红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值,大红萝卜带皮生吃营养更丰富. 胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物,又名甘荀,它原产于亚洲西南部,最早演化地为阿富汗,我国各地均有栽培.胡萝卜富含胡萝卜素,是天然的抗氧化剂.胡萝卜熟吃营养才会发挥出来. 因谐音相近,红萝卜易被误听为胡萝卜.红萝卜与胡萝卜有着内在和外在的巨大差别,营养价值和药用功效也有着很多不同.
红萝卜和胡萝卜是一种蔬菜吗?
胡萝卜(daucus carrot),又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物. 胡萝卜 又名红萝卜、丁香萝卜,是伞形科植物胡萝卜的根,原产于中亚细亚一带,自元代传入中国.胡萝卜是一种带根皮的蔬菜
胡萝卜的营养是蔬菜中营养价值最高的吗/
胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列 前茅.胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A.维生素A 有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、 参与视紫质的形成等重要生理作用. 但胡萝卜不宜生…