菇的种类及名称,求大神帮忙
女警VV姑…
一些蘑菇的名称
平菇,草菇.口菇.
菇类有哪些
你好:目前全世界可以被称为"菇"的真菌有一万两千种,其中已知可食用的菇类约有两千多种,这两千多种当中,又有八十余种可以人工方法栽培.有商业化栽培的有二十余种.其中能够大规模生产的更是…
列举8种蘑菇的名称
金针菇 猴头菇 香菇 杏鲍菇 白灵菇 口蘑 滑子菇 松口蘑
帮我找八种蘑菇的名称
香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇
有哪些菇类的名字比较好听?越多越好
茶树菇金针菇毒蘑菇(小白兔里面也有演呢o(∩_∩)o…)
说出几种蘑菇的名称
平菇、金针菇,茶树菇,草菇,袖珍菇,蟹味菇,猪肚菇、香菇
8种蘑菇的名字
香菇,黑木耳,平菇,草菇,猴头菌,鸡菌,金针菇,花蘑菇
谁能给下各种蘑菇的名称
平菇,香菇,金针菇,
求蘑菇名字
是双孢蘑菇
可以在炒菜的时候放一些,味道会鲜
市场上很多卖的
双孢菇烧鸡
【主料】仔鸡多半只、胡萝卜一根、洋葱半个、青椒两根、圆菇7朵
【配料】干辣椒、葱、姜、蒜适量
【调料】食用油、盐、生抽、蚝油、味精
【做法】
1、将买回的仔鸡清洗干净,然后剁成骨牌大小的小块。
2、取一个大碗,剁好的鸡肉放入其中,加入一勺盐、一勺生抽、两勺料酒、一勺白糖、葱丝、姜丝、蒜片适量,让鸡肉提前码上味,大概腌制30分钟。
3、青椒、胡萝卜、洋葱,圆菇该切片切片,该切块的切块。
4、锅内热油,下干红椒段稍微爆香一下,倒入码好味的仔鸡肉快速翻炒
5、炒到鸡肉开始变白,就可以下胡萝卜了,一并快炒2、3分钟。
6、倒入开水,掩住鸡肉即可。改中火,加盖炖个10来分钟吧,因为仔鸡本身很嫩,时间不易过长。
7、待汁子快收干的时候,倒入圆菇、青椒、洋葱片,如果觉得盐味不够的话,可以根据口味酌情添加。全部材料快速翻炒几分钟,一勺味精,炒匀即可出锅。
蚝油双孢菇
主 料: 西兰花,双孢菇
辅 料: 盐,鸡粉,葱花,姜末,酱油,蚝油,香油
做法:
1.将西兰花洗净掰小块;双孢菇洗净备用。
2.锅内放入适量油,将西兰花下锅翻炒至断生,放入适量盐,鸡粉调味即可出锅,摆盘。
3.锅内再倒入适量油,放入葱花,姜末爆香,放入双孢菇翻炒,放入盐,鸡粉,酱油,蚝油及适量清水,小火慢炖至蘑菇软嫩,出锅前淋入香油,摆在盘中即可。
也可将西兰花在沸水中焯熟,双孢菇清炒出锅摆盘,然后另做耗油芡汁浇在蘑菇和青菜上即可。