补铁的蔬菜(补铁的蔬菜有哪些)

补铁的菜有哪些

补铁的菜有哪些

有菠菜

什么蔬菜补铁

什么蔬菜补铁

含铁丰富的食物主要包括动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁其中:猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克 鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克 大豆每100克大豆中含铁9.4毫克蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克

什么蔬菜补铁?

什么蔬菜补铁?

一提起补铁,人们往往想起吃菠菜或动物肝脏.其实,黑木耳才是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最好. 营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍.因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”.中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效. 早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了. 另外含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、菠菜等.

补铁的蔬菜有哪些?

指导意见:

平时多吃些富含铁元素的食物,如动物的肝、肾、血、瘦肉,鸡蛋,海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇,黄豆制品、红枣、黑木耳等。多吃些含铁及维生素C的蔬菜,如芹菜、韭菜、萝卜叶等,其中所含维生素C有促进铁吸收的作用。

医生询问:

铁之缘片是以阿胶、乳酸亚铁、富锌蛋白粉为主要原料制成的补铁补血产品。产品将传统补血中药阿胶、现代补铁制剂乳酸亚铁和富锌蛋白粉有机结合,达到了补血+补铁+补充蛋白质,三重补充的效果。点击左上方◆体恒健◆了解更多。认准CCTV合作伙伴◆体恒健商城◆

补铁吃什么蔬菜

黑木耳

黑木耳是一种很好的补铁的食物,黑木耳的营养价值是很高的,因为黑木耳具有养阴补血的功效,对于补充铁物质也是很好的。

藕片

藕是一种很常见的蔬菜,经常吃藕是对人体很有好处的,可以清热散瘀,对于又一些经常会流鼻血的人来说是很好的,希望大家能够注意。

黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

黄花菜

含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素,并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益,因此可作为准妈妈的保健食品。

黑米

黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称月米、补血米等。

南瓜

可称为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以维持血液中红细胞的正常功能;锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素。准妈妈吃了南瓜以后,补血的原料可谓是补齐啦。

枸杞

入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已,有越来越多人将它入菜,提味兼养生。每100g枸杞有高达14.6mg的铁,另外,还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素,补血外,更可提高免疫功能、增强抗病能力!

红豆

补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪,是减肥的好食品。含铁量…每100g约9.8mg。

补铁的蔬菜

人体中的铁元素具有十分重要的作用,如果缺铁的话,会影响到人的身体以及智力发育,不过,大家可以多吃些具有补贴功效的蔬菜。

1、西红柿:铁元素可以预防以及改善贫血,如果能够与维生素C同时摄入,人体就能更好的吸收。西红柿富含丰富的维生素C,能够增加人体对铁的吸收率。将饮食中的铁吸收,才可以实现补铁、补血的目的。

2、菠菜:菠菜虽然是很普通的蔬菜,但它再补贴的效果上却是很强的。波菜里有很多的铁质胡萝卜素,是在补铁功效中排名前列的蔬菜。

3、南瓜:南瓜这种很不起眼的蔬菜,有着强大的补铁、补血、养颜的功效。南瓜中含有众多的对人体有益成分,比如维生素、氨基酸以及矿物质。而其中的铁、钴、锌等,是补铁养颜不可缺少的元素。

什么蔬菜是补铁

菠菜、黑木耳、扁豆、豌豆、芹菜、海带、紫菜、金针菇.