牛油果这个颜色是熟了吗？实际比图片浅点，不过最下面的地方(根儿)已经发黑并且软了
1、还没有成熟的哦，牛油果成熟的时候一般是墨绿色或者黑褐色，总之表皮颜色比较深，如果已经变成黑色说明牛油果已经成熟过度了，这种牛油果一般不宜食用，因为它可能已经腐烂变质。一般牛油果在生长的时候是嫩绿色，等果实长大了其大小不再怎么变化的时候就会根据时间的推移从嫩绿变成墨绿、黑褐色以及黑色。
2、一般牛油果的颜色变成墨绿色的时候就已经可以吃了，不过会带有一股不是没有成熟的生气。等到颜色变成黑褐色的时候就是最佳的食用时间，此时的果肉酥软细腻，营养也是最高的，如果喜欢吃牛油果那么直接生吃无疑是最好的，所以选择成熟度最佳的牛油果是比较重要的。
牛油果果树哪里适合种植
牛油果需要年降雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风可导致减产。它对土壤的适应性较强。
牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。在全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系(M)、危地马拉系(G)、西印度系(W)三大种群。
中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果，海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(自治区)都有栽培和分布。广西已建成全国重要的牛油果生产基地。
主要效用：
1、抗氧抗衰老：它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
2、丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
3、保护肝脏:经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
4、美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
6、保护子宫健康:因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
牛油果的栽培技术
覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树，高温高湿的环境使其快速生长，若环境条件不具备则生长慢。故国外牛油果栽培多强调初期在植株附近生草或种绿肥，并在根际附近大量覆盖，通过覆盖增加表土有机质，形成与原产地相似的雨林根际环境，稳定根际生态条件，促进能抑制根腐病活动的微生物的繁殖。故从幼树期到树体本身能通过落叶形成覆盖层和根腐病发生前，进行树盘幼树特别重要。在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。
施肥
牛油果种植后1～4年的幼树期，是牛油果丰产优质栽培打基础的时期，应合理施肥，促进幼树快生速长。牛油果树缺肥的征兆是严重落叶和枝枯。牛油果幼树和结果树的合理施肥，都要根据土壤肥力、树龄、植株生长或生长与结果情况，决定施肥种类和数量。一般都要平衡地施用氮、磷、钾等完全肥料，最好是通过土壤及叶片的营养分析来指导施肥。中国华南红壤山坡有机质缺乏，有效钾、有效磷缺，更应重视钾、磷肥的施用。
油梨幼树根系易受氮肥伤害，且多施氮肥易使枝叶徒长，延迟结果，应注意氮肥的施用。在国外，每株每年施纯氮110～450g，随树龄增长逐年增加，其中一半以有机肥作氮源。在植后第一年应少量勤施。在有霜冻的地区，秋冬宜停止施氮肥，多施磷、钾肥，避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8～2.2kg。
排灌水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。在海南岛，4～5月的干热天气使油梨严重落果。故若连晴10～20天，园地土壤开始微裂，就应及时灌溉；降雨量长期低于蒸腾、蒸发量，也应补充灌水。但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%～60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。
牛油果的繁殖方式
用种子和嫁接繁殖。
最好用容器育苗，苗径粗0.8～1cm便可嫁接，多用芽接或腹接法。苗50～60cm可定植，栽植株行距5～6m。嫁接苗定植3～4年或实生苗4～6年开花结果。成龄树株产25～50kg，高产的100～150kg。
牛油果的病害防治
油梨根腐病(phytophthora cinnamomi rands)是最主要的毁灭性病害，主要害虫有潜叶蛾、金龟子、蚜虫等。
4年生牛油果有多大?求图片和数据
和香梨的个头差不多
牛油果果肉是这样的颜色可以吃吗?
看了一下你发上来的图片,很明确的回答你,你的这个牛油果的果肉已经变烂腐植坏了,根本就无法食用了,牛油果切开以后大约20~30分钟,因为果肉内含有大量的氧化物质,所以它会进行空气氧化,会变黑发乌,这个时候是可以正常食用的,但是你发上来的这个图片是明显的腐烂,变质了,所以为了人生的安全着想,建议不要再食用了.
牛油果怎么算熟了
人们在购买牛油果时，发现有的牛油果硬邦邦的一点也不软，他们不知道这样的牛油果熟不熟，于是就特别想了解牛油果怎样才算熟，也想知道熟了的牛油果是什么样子的，接下来就专门为大家分析一下这些问题。
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牛油果怎样才算熟
1、牛油果是一种热带水果，国内市场上看到的牛油果大多是从遥远的海外进口来的，为了方便运输和保存，牛油果在采摘的时候多没有完全成熟，所以人们在市场上购买的牛油果，多数还没有完全熟透，用手摸的时候会感觉它比较硬。
2、牛油果只有等到他手感变软，果皮颜色变深以后才算熟，如果人们在市场上购买的牛油果感觉颜色比较鲜艳，而且用手按的时候质地比较硬，那么这样的牛油果就没有熟，买回家以后不能急着吃，应该把它存放到温暖环境中保存7到10天，在保存过程中牛油果就会慢慢熟透。
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牛油果熟了什么样
1、牛油果熟了以后，外形不会发生改变，但它外表的颜色却会发生明显改变，那些没有熟透的牛油果，外表多为青绿色，在它完全熟透以后，果皮的颜色会加深很多，会变成接近黑色的样子。
2、牛油果再熟了以后，它的果肉质地也会发生明显改变，在没有熟透时，牛油果的果肉组织紧密，按压的时候感觉比较硬，但在它熟透以后组织就会变得比较松散，用手按压时会感觉它比较软。但在牛油果保存过程中，如果发现牛油果只是某个部分变软，就要提高警惕，很可能这个牛油果已经发生了变质。
3、如果在牛油果的果皮颜色加深，果肉质地变软以后，人们还不及时食用它，它的果肉就会发生氧化，再保存几天，两个熟透的牛油果就会发生腐烂变质，开始牛油果表面会出现深色的斑点，再不及时处理它就会发出异味还会流出一些粘稠的液体，这时的牛油果在腐烂过程中产生了大量的有害物质，是绝对不能再食用的。
牛油果的图片,还是生的却已经烂了.
是的,应经不能吃了,可能是售出之前已经存放很长的时间了.
这是什么水果:表皮是紫褐色的,像山竹或牛油果的颜色,大小类似牛油果,果肉是血红色的.
是黑布霖吧
三年树龄牛油果树仃止生长何原因?
三年树林的牛油果停止增长是因为缺乏营养和水分….
牛油果树生长习性?
牛油果喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期0度低温,在世界上40°S-40°N有栽培,适宜年均温度20-25℃,抗寒力因品种不同而异(墨西哥系的耐寒性比较强,危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱),抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯,需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强.牛油果多用种子繁殖,也可用嫁接繁殖,播种时要剥去种皮在砂床催芽,选择土层深厚、排水良好、避风之地种植,株行距以5*(6-7)米较适宜,品种混栽可保证授粉.嫁接最好用容器育苗,苗径粗0.8-1厘米便可嫁接.
怎么种植牛油果(鳄梨)种子
把牛油果轻轻切开,注意不要切到果核,将果核上残留的果肉洗净.把种子树立,果核的大头朝下,在果核上浅浅地插入三五支牙签,大约5毫米深即可.找一个透明干净的杯子上水,把插上牙签的牛油果核架在杯子上,将果核的1/3到1/2架在水上.将杯子放到一个光线充足、温暖向阳的地方,2-3天换一次水.等待……大约几天、几周,牛油果的顶端开始干燥开裂,种子开始发芽啦!再等2-3周,开始生根.当根部快接触到杯子底时,就可以移植到花盆里了.它的长势很快,及时换大点的花盆.