八月瓜是什么
八月瓜又名八月炸,木通和三叶木通的果实,野生果品.因八月果熟开裂而得名.果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等.果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称.以天子山景区居多.索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富.为上乘野果,现被有关部门列为重点开发项目.
八月瓜的介绍
八月瓜又名八月炸,中药名称“预知子”.不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为拉(音).三叶木通的1果实,野生果品.因八月果熟开裂而得名.果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等.果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称.分布在贵州、湖南一代,其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区居多,农历八月瓜熟开口,索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富.为上乘野果,现被相关部门列为重点开发项目10000.
8月瓜,具体,指,代表什么呢?
八月瓜是一种山上的野果,主要生长在皖南山区及湖南贵州的一些山区里面,它八月份左右成熟.现在比较难找了
八月瓜是水果吗 八月瓜是哪里的特产
八月瓜是一种野生的果子,一般在八月份成熟后裂开,称之为八月瓜,八月瓜又名八月炸、香蜜瓜、牛腰子果、中华圣果、千年藤、三叶木通果……. 八月瓜又叫做是八月炸,是三叶木通的果实,属于一种野生的果品.因为其在八月份果蔬开裂而得名.八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素,是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”.与猕猴桃并称野生水果大王,属于第三代水果. 第三代水果目前绝大多数处于野生状态,生长在远离工矿企业和交通运输较为频繁无污染“源”的荒野.简单的说就是野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果.
八月瓜是什么？
在秦巴山里长大的人，没品尝过八月瓜，简直是一大憾事。你也许不相信,什么苹果、香蕉、荔枝之类的东西,与之相比,恐怕也难免有自愧不如,相形见绌的感觉。记得中学时期，我曾读过苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”和杜牧“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句,认为荔枝可能是水果中的极品,不然怎么能引起诗人的赞美、杨贵妃的垂青呢!当自己品尝了荔枝之后,觉得它并没有什么了不起,与我们山里的八月瓜相比，还差着一截儿呢!
我不知道当年苏东坡享用过八月瓜没有,我估计他一定没有见过这东西，不然以他的才情兴致,不写诗作赋大加赞美才怪呢!至于杨贵妃,我敢断言,她绝对没有见过这秦巴山里的巴月瓜，更不要说品赏了。否则,她一定要缠着唐明皇为她辟块御园，种它几十亩,让她尝个够。
其实，提起八月瓜山里人都知道,它出身并不高贵,不过是生长在秦巴山区丛林沟壑中的一种藤蔓植物。它长得通身略带弯曲,样子有点象香蕉或黄瓜，个头最大有六、七寸长，半斤来重。叫它八月瓜,是因它暮春开花,农历八月开始成熟，其名也因此而来。八月瓜未成熟之前，颜色一般是绿的，随着时间的推移，其颜色慢慢由绿色变成紫红色(也有的是麻黄色)。判断其成熟与否的标志,就是看它是否变软、开口子。一般来讲,成熟期与水稻’、板栗差不上下。成熟时，它会从胸腹处自然敞开，把那洁白鲜美的果肉袒露出来,为你奉献出一道绝佳的美餐,其味道甘甜清润，妙不可言。山里人无论大人细娃都把它当作珍馐美味,争相采食,不仅人们喜欢吃,鸟儿更喜欢吃,这要看谁先抢得先机了。
八月瓜这玩艺儿吃是绝对的好吃,不过你得注意:一是要等它自然成熟后才能吃,否则，真是强扭的瓜不甜。二是切勿在不熟悉的少女少妇面前说八月瓜的事，不然会引起误解,弄得人家不好意思，搞不好人家还以为你在说“拐”话,想占人家的便宜。也许你不知道,山里人把八月瓜比作女人家的那个“把戏”,因此它常被男人们当作打情骂俏的话题来说。有些“烧”劲十足的男人,常以此在女人面前“耍拐”,戏称“八月瓜，九月喳，嫂嫂吃了乱肌巴”,往往臊得人家面红耳赤,怪不好意思。总之,在山里有关八月瓜的笑话很多(主要是男女之间的)。尽管粗鲁不雅,但从中可以反映出它对山里人生活的影响和山里人对它的喜爱。
说来也怪,八月瓜这东西看起来样子很富态，其实它对生存环境要求却并不高,而且一般都能在十分恶劣的环境里繁衍生长。它不择地势,象沟沟坎坎、浅扒刺丛之地,它反倒长得欢实。和其它藤蔓植物一样,八月瓜的生命力很强,善于攀缘,它常常借助外力,把藤子搭在树枝或别的物体上,将叶子伸在外面吸收阳光,果实则一串串的悬挂着,样子煞是迷人。
少年时代,每到八月瓜成熟的季节,放学回家后，总要抽空去采食,以解馋饱口福,山里的孩子差不多都有这种经历。记得有一次,我和一小伙伴到山上玩耍,意外地发现了一块次生林扒,扒里树梢上到处挂着一串串成熟的八月瓜。唉呀!可把我们给乐坏了。我俩如获至宝，拼命采摘,这一顿吃得呀,真是腰哈肚圆。吃不完,咱就折些棕树叶编成篓子装着带回家,可惜这样的机会只有那么一次，以后再也没有遇上了。
后来，参加工作下村时，偶尔也尝过几次,但总不解馋。不过往往在这个时候，有关八月瓜的话题,便成了人们插科打诨，说情骂俏的口头禅。
有段时间,电视和报纸上,天天插播那条滋阴壮阳的“一枝刘”广告,有位爱开玩笑的领导说,买那玩艺儿, 还不如多吃些八月瓜, 保管比他“一枝刘”强, 只不过是它长在深山人未识,没人炒作,不出名罢了。
这虽然是句玩笑话,却有一定的道理,甭说别的,这八月瓜起码也有清桑润肺之功效,所含糖份和维生素是绝对的高。
想,假如有人把它拿到城里去买,准能卖个好价钱,这是绝对的绿色,绝对的天然食品。
请问谁有八月瓜的详细培育资料以及如何对八月瓜进行留果
八月瓜
曾传操
在地处永顺边陲的小溪乡，那里不仅风景优美，民风淳朴，而且还生长着家乡的特产——八月瓜。
“八月瓜，九月炸，九月不炸烂冬瓜。”童年就是伴随着老爹常哼的小调长大的。八月瓜，又名“八月炸”，系藤本植物木通的果实。外形酷似香蕉，但只有香蕉的大半长，因而又有“土香蕉”之称。每年农历八月，瓜果已基本成型，一串串悬挂在枝叶藤蔓之中，呈青绿色。到了九月，瓜果炸裂开来，颜色变成紫红色或粉红色，暗示着瓜果的成熟。这时候，正是人们采摘、收获的季节。如果无人采摘，则“瓜熟蒂落”，要么成为野鸟的“盘中餐”，要么瓜瓤和瓜籽滴落在树林里，整个瓜皮也脱落在地上，成就了自己的一生。
品尝果肉，清爽软滑，芳香扑鼻。它富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的纈基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸等，为上乘绿色的野果。在医学上，也有一定的功效。如《本草拾遗》载：“利大小便，宣通，去烦热，食之令人心宽，止渴，下气。”《食性本草》亦云：“主胃口热闭，反胃不下食，除三焦客热。”《药材学》还提到它“利气，活血，杀虫，解毒，止痛”。
然而，在我童年的记忆中却没有这些常识，它只是饱和肚皮、改善口味的一种企盼。那时，家境不太好，经常是吃了上顿而没有下顿。老爹总是想方设法来调剂七张嘴。上山挖葛根，把它捣烂，过滤其中的葛汁，制成葛粑粑，别有一番风味。记得有一天，老爹从大山里采摘了一背笼的野果。有的炸裂了口，里面露出洁白、鲜嫩的果肉；有的虽未炸裂，但柔软的野果只要用双手一对扭，则果皮出现一条裂缝，再一掰开，则又露出诱人的果肉。老爹说，这是山中的“八月瓜”，很好吃的野果。于是，兄弟姐妹一轰而上，把背笼抢了个底朝天。初吃起来，滑溜溜的，清爽可口，香甜怡人。可讨厌的是果肉中的瓜籽，嚼破味苦，后来干脆连籽带肉一口咽进肚里。这时，爷爷叼着一根旱烟杆，故作玄虚地问我：“吃完了？”“吃完了！”“好吃？”“好吃！”“瓜籽呢？”爷爷假装四下里瞧。我拍拍鼓胀起来的肚皮，自豪地说：“在这里！”“哎呀！”爷爷一拍大腿，惋惜地说，“讲迟了一步。那瓜籽怎么能吃呢？吃进肚里，它要发芽的！”爷爷煞有介事地指指嘴巴、鼻孔和耳孔，暗示着将从这些地方发出芽来的。
啊？！那太可怕了。我一口气跑到地角里，学着大人醉酒后用手指头抠喉咙的办法，把吃进肚里的八月瓜“翻江倒海”般地呕吐一空。但还是担心没呕完，也许明早从耳孔里长出一根八月瓜的树杈呢。就这样，心事重重地过了一夜。第二天，老爹见我心神不定的样子，问明了原委，惋惜地说：“那是爷爷逗你的，多可惜一肚子八月瓜，至少相当于半斤白米饭！”
上初中的时候，新来了一位刚毕业的数学老师，姓周，是城里人。一次，正是八月瓜炸口成熟的季节，我与同伴启家等几个人到山上摘了一大抱八月瓜。拣了几个既熟透、又肥大的八月瓜捎给周老师品尝。周老师吃完后，连声说好，还提出一个不可思议的问题：“八月瓜、枞菌是长在什么地方？”我和启家面面相觑，纳闷：城里的大学生连这个问题都不知道吗？一合计，启家回答道：“枞菌长在枞树上！”我也抢过来回答道：“八月瓜生在地里头，跟山药蛋一样！”没过几天，周老师把我俩请了过去，没等弄清是怎么回事，就给我俩脖子上各套上一个特制的“花环”。这花环就是用八月瓜的藤蔓绕成的，花环上用丝线吊着两个山药蛋，在胸前飘来荡去。那情形实在搞笑。周老师笑着对我俩说：“你俩竟敢戏弄我周老师，今儿个周老师也告诉你俩傻旦，这山药蛋呀，就长在你俩傻瓜的身上！”
家乡的八月瓜，留给童年无限遐想的情趣，也给家乡带来了致富的福音。常年工作在外，很少回老家。去年抽身回了一趟老家，看到家乡有见识的童年好伙伴，正在开发和利用八月瓜。有的把木通树从野外移植到房前屋后的空地上，采用移栽、嫁接和人工授粉等方式进行人工改良、培育，挂果在50～80个，个别达到100多个，从而摸索出一套低成本、高产量的八月瓜栽培技术。有的把木通树修剪、整枝，作为盆景、庭院和屋顶的绿化树种，尤其是在盆景树旁栽上木通树，结出小而浑圆的八月瓜，既可饱口福，又具有观赏的价值，备受市场青睐，其开发的潜力相当大。相信不久的将来，八月瓜作为家乡的特产，一定走出湘西，走向全国，迈向世界。
八月瓜的籽能吃吗?
八月瓜的籽是可以吃的.八月瓜是果肉连着籽,这种食物的果肉和籽都是很滑的,黑白分明,还粘的十分紧,这种籽其实对人体有很多的好处,因为八月瓜的籽具有很高的…
八月瓜土豆炖
当然可以啦,云南人特别爱吃小瓜和土都一起煮,本人更偏爱拿肥肉炼出油直接炒肉,加瓜和土豆,然后加开水煮至熟.味道特别香,只是肉有点硬.
八月瓜一般在什么地方有种植
1.分布于陕西、安徽、浙江、福建、湖北、广东、四川、云南等地. 2.分布于贵州、云南、四川、西藏等地. 3.分布于云南东南部.
八月瓜怎么培育成良种
八月瓜育种，与不外乎普通果树育种办法，是对果树自然发生的或通过人工方法创造的遗传性变异进行选择，从而育成优良品种的过程。
果树育种的周期长，实生苗开花结果迟、树体占地广，且果树多为杂合体，因此比草本作物育种的难度大。
育种主要的途径有：
实生选种 即对用种子繁殖的果树群体所产生的自然变异进行选择，以改进群体的遗传组成，或从中选出优良的品种类型。但由于实生果树的变异普遍,变异性状多,选出的新品种类型对当地环境条件有较强的适应能力，因而历来是应用最广的一种果树育种方法。
八月瓜是种野生水果，从野生苗或人工繁育的种子苗种选种是一种最简单快捷实用的育种方式。目前，已有不少种植者选出了一些优良类型。种植者应该从这方面入手，选择表现优良的单株，通过无性繁殖扩大育苗，一旦性状稳定，就是一个潜在的新品种
芽变选种 选择优良的芽变进行营养繁殖以形成新品系的方法称芽变选种。由于芽变只局限于少数性状的变异，此法的应用主要是为了在保持原有品种优良性状的基础上，针对性地改进其中的某些不足之处。方法简便，收效较快。
杂交育种 由于果树为杂合体，不易获得纯系亲本，杂种优势的利用也较困难，只限于少数种类。
杂交也可在种间或属间进行。如可在木通属和八月瓜属间杂交。但远缘杂交时的有不亲和性和杂种不育性等。
倍数性育种 三倍体的可孕性低，常表现为不结种子或种子皱缩。多倍体除自然发生外，可由损伤引起的愈伤组织诱导产生；也可用秋水仙碱等处理，使细胞不分裂而染色体分裂，从而原来的染色体加倍变成多倍体。
诱变育种 即用物理或化学手段诱发有机体产生遗传性变异，再经后代选择和鉴定而育成果树新品种。物理诱变手段有 X射线、γ射线、热中子和激光等。化学诱变手段除常用的秋水仙碱外，有甲基磺酸乙酯和乙烯亚胺等。此法常用于对品种个别性状的改良，已在改进苹果色泽、培育樱桃、苹果和梨的短枝型以及黑醋栗的直立性等方面取得一些成果。