桓仁冰酒好喝吗?
没喝过,但是冰酒都还好吧.
桓仁冰葡萄酒,沈阳哪有卖的?
金御典桓仁特产店
桓仁县首届冰酒节哪个明星来了?都唱的什么歌?
孙楠 «追寻» 伊能静«念奴娇»
桓仁地方特产有哪些
山葡萄、猕猴桃、山核桃、山里红、山梨、山杏、山樱桃、山芝麻、橡子仁、榛子等,年产数万吨.野生食用菌遍布沟谷山坡,主要品种为牛肚菌、松蘑、元蘑、榛蘑等.
桓仁哪能买到冰葡萄酒?
我去过 实际他的街里商店就有 如果买的多 就去五女山葡萄酒业公司去 他们那有酒庄卖酒 便宜正宗
国产冰酒怎么样？比如价格、口感、性价比等等。
中国不但生产冰葡萄酒，而且还拥有世界一流的冰葡萄种植基地和冰葡萄酿造工艺。目前，除了老牌冰酒生产国德国、加拿大之外，中国作为新兴的冰葡萄酒生产国已经占据了世界冰酒的中心。
中国的冰酒以辽宁的冰酒知名度最高，而辽宁冰酒的灵魂在桓仁。桓仁拥有世界上最大、最好的单一冰葡萄种植基地，其所产威代尔冰葡萄含糖高、酸度适中，酿造出来的冰酒更是金黄剔透、香醇可口、酸甜谐调、回味无穷。桓仁冰酒已经成为世界冰酒行业公认的顶级冰酒，并成为中国冰酒的代名词。
因为人们长期以来迷信洋酒的惯性思维，也因为国产冰酒的兴起时间比较晚，所以很多国人还不知道世界冰酒的格局已经发生了巨大的变化，并不知道自己的国家已经成为世界冰酒的产销大国，更不知道辽宁桓仁已成为世界冰酒价格体系重要的参考依据和风向标。一些稍微有点葡萄酒常识的人，还把冰葡萄酒固定在德国和加拿大的洋牌上，但真正对世界葡萄酒信息掌握及时和准确的专业人士，却早已经把辽宁冰酒、桓仁冰酒作为重点关注的对象。
国产优质冰酒品牌有：张裕的黄金冰谷、桓仁五女山的五女山、古源的桓龙湖、桓仁南北朝的寒带冰谷和冬香等等。这些品牌的冰酒原材料均来至于辽宁桓仁威代尔冰葡萄产区，其酒质过硬、工艺科学、货真价实，口感醇美更是无与伦比。
置于价格，我要纠正一下一些朋友错误的理解。国外进口冰酒，价格之所以更高一些，并不是因为酒质更好，而是因为高额关税、进口商抽取提成、经销商中间环节加价、代理商保留一定空间利润、销售商预留销售收益等众多环节层层加价所致。以人民币计算，在中国市场上售价500元左右一瓶的进口冰酒，其在本国市场上的售价大约在200左右，甚至更低。国产冰酒的市场零售价格在200元左右的应该在酒质上与500元左右的进口冰酒相当。当然这只是一种比较，事实上，国产的一些冰酒价格在200~300之间，但其酒质已经相当于或者高于国内市场上标价1000元左右的进口冰酒，如桓仁南北朝的寒带冰谷和冬香冰酒，产量少，质量好，基本上是商家直销，没有中间环节，批发团购价大约在128元左右，市场零售价在288元左右。所以单凭价格来衡量冰酒的好坏是没有任何依据的，因为不同品牌冰酒的成本控制是不一样的，用进口冰酒的价格与国内冰酒的价格进行比较更是无稽之谈，没有任何意义。
如果想自己喝酒，又不想多花冤枉钱，那还是买一些性价比高的国产冰酒，最好是找到厂家直接走团购渠道，价格肯定让你喜出望外，酒质更是让你心服口服。桓仁南北朝商贸有限公司的冰葡萄酒价格合理、口感好、服务周到，并且坚持商家直销的经营原则，商家卖的顺心、顾客买的放心，商家赚钱、顾客省钱，更经济、更实惠，卖家和买家都是赢家。
中国冰酒即将迎来属于国人的春天！
冰酒有国产的嘛?
冰酒发源地是加拿大这没错,世界上多个国家都出产冰酒,我们国内也是当然有生产冰酒的,就在辽宁本溪桓仁.沫澳冰酒就是国内知名的桓仁冰酒品牌.冰酒的制作方法并非绝密,只是对制作工艺和环境温度要求比较高,和加拿大知名酒庄同纬度的本溪桓仁就是国内冰酒的唯一基地.
辽宁哪里有卖冰酒的公司？
百度百科
桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年，国家质检总局批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。
如
2008年4月10日 五女山冰酒被确定为奥运食品。
※2008年11月6日，推出高档鸿运经典窖藏年份山葡萄酒。
※2009年4月25日，国家工商行政管理总局正式公布，“五女山”商标为中国驰名商标。
※2010年9月4日，五女山冰葡萄酒，在“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛上荣获金奖。
※2011年9月13日，推出橡木桶干红葡萄酒和窖藏干红葡萄酒。
中国的冰酒酒庄在哪里？
正宗的冰酒(英语ICEWINE或德语EISWEIN)产地是德国和加拿大，冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-6℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
日前，国家质检总局发布公告，根据《地理标志产品保护规定》，经过对桓仁冰酒地理标志产品保护申请的审查，批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。
公告中确定了桓仁冰酒地理标志产品的保护范围，是以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于桓仁冰酒地域保护范围的请示》提出的范围为准，为辽宁省桓仁满族自治县北甸子乡现辖行政区域。公告中对桓仁冰酒的葡萄品种、立地条件、栽培技术、加工工艺、质量特色等质量技术要求和专用标志的使用做了详细规定。
桓仁满族自治县北甸子乡有着特殊的地理环境，它的地理纬度、气候生态环境都与世界冰葡萄著名（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）产区———加拿大的安大略极其相似。当地政府结合桓仁地区具有悠久的葡萄种植历史的有利条件，创新性地从加拿大引进冰葡萄种苗，与当地丰富的山葡萄资源进行嫁接，取得成功。目前，冰葡萄种植面积已达6000亩，全乡共有80％的农户参入到冰葡萄种植业，1／3的耕地都栽上了冰葡萄。国内外专家一致认为，通过桓仁北甸子乡的不懈努力，冰葡萄酒在中国落地生根，不仅极大地丰富了中国葡萄酒文化的内涵，并且成为中国冰酒之乡。
据了解，目前桓仁有两户规模较大的冰葡萄酒生产企业，一个是辽宁五女山米兰酒业有限公司，另一个是辽宁张裕冰酒酒庄有限公司。
冰酒的制作方法 。
冰酒的生产工艺非常复杂，大致可以按照如下步骤进行：是选用冰冻葡萄进行采摘、分选后，压榨成为浓缩葡萄汁，进行澄清过2113滤，控温发酵后成为葡萄原酒，接下来再通过陈酿、冷冻、过滤除菌等工艺，灌装成为成品冰酒。
采摘分选：5261延缓葡萄采收期至严冬，让葡萄经过几次冰冻和解冻的过程。采摘分选冰葡萄必须在夜间进行，4102次日上午10点之前完成。选择无生青、病腐果立即压榨。
压榨取汁：在压榨过程中，外界温度必须保持在-8℃以下。同时，按80mg/L计算添加亚硫酸。压榨出冰葡萄中的粘稠汁液需要施加较大压力，榨出来的葡萄汁只相当于正常收获葡萄的五分之一，却浓缩了很高的糖、酸和各种风味成分。浓缩葡萄汁含糖量为320g/L－360g/L（以1653葡萄糖计），总酸80g/L－120g/L（以酒石酸计）。
发酵控制：将浓缩汁升温至10℃左右，按20mg/L添加果胶酶澄回清。澄清后，按1.5％％-2.0接入酵母培养液进行控温发酵。控制发酵温度10℃－12℃，缓慢发酵数周。
后加工处理：发酵原酒经数月桶藏陈酿后，用皂土下胶清。澄清温度不超过8℃，同时调整游离SO2至40mg/L－50mg/L。然答后经冷冻、过滤除菌、无菌灌装，制得成品冰酒。