智利车厘子和国产车厘子有什么区别
口感基本一样,价格相差很多,国产的有农药,国外的就没有农药了?没什么要求的话,国产的就行了.车厘子就是大樱桃,他俩一个意思.但是会分为好多品种,颜色,大小,口感都略有差别.现在国内种植的大樱桃最早也是从国外引进的.现在国内南方商超里面卖的车厘子(大樱桃)几乎都是深紫色,紫黑色,紫红色为主.一般这些进口的大樱桃(车厘子)都是从美国,智力,新西兰等地进口.
智利车厘子有哪些品牌跟品种?
现在北京天天乐果品中心上市的品种主要分为:宾莹和霖宝,果实硕大,暗红色.
为什么智利车厘子那么有名?
都是樱桃的果实,后者一般指的是进口的那种圆而大的樱桃.樱桃的英文名叫cherry,即“车厘”,樱桃果就翻译作“车厘子”.车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些.
如何才能选到正宗智利车厘子呢？
冬季果品上市，个头饱满的进口车厘子绝对男女老少通杀。而市场上智利、美国、新西兰的各类车厘子也充盈市场，价格从几十元到上百元，质量也参差难辨。那么，到底如何才能选到正宗智利车厘子呢？
“市面上所谓的美国车厘子，在上半年的市场是不可能的。”业内人士说，车厘子有上下季之分，一般而言，上半年市面上如标称美国车厘子或皆为假货，即便是标榜自美国进口，也是从智利等南半球国家进口后经由美国包装中转进入国内。如智利、澳大利亚、新西兰等国。上半年上市的多产自南半球，其中，智利车厘子进口由来已久，物流和供应链相对成熟，品质上更有保障。
智利车厘子长什么样呢？到底什么样的车厘子才是最好吃？
答案：智利车厘子色泽黝黑光亮，外表特别圆润光滑，个头大而均匀，10-8g左右每颗。果实10分硬，口感脆度接近冬枣。梗越长，品种越优（原来车厘子也要挑腿长一米八的）。口感很细腻，肉质爽脆而细嫩。
答案2：这个标准也是各有各的不同，脆和甜之间，找个你爱的平衡点。总之：喜欢吃甜的，请找颜色深的，但那个就比较熟，口感软。喜欢肉紧实和脆度，找颜色浅的，不要太熟，当然甜度也就下降。
“买双‘沟’的，甜。”
你买车厘子时，经常会听到水果店主说：“买双‘沟’的，甜。”那么“沟”到底是什么？业内人士介绍道，车厘子等级差别很大，在南半球的车厘子等级示意图中，种植者大多采用J(jumbo)来计算，“J”的数字越多代表车厘子的个头越大。如果以直径25mm左右的1元硬币作为参照物，市面上不少普通尺寸的车厘子都是22~26mm，而J级别的车厘子起步就是26mm以上，JJ级别的车厘子的等级划分是28~30mm。JJJ为30mm以上果径。其实最适合买回家吃，还是双沟也就是JJ级别。三沟也就是顶级，价格要贵性价比一般，另外果越大越不容易保存，容易软了影响口感，大部分人买了用来送客户。
注：买的时候就挑你爱的熟度，车厘子不存在放熟这个概念，挑生的放多久也是生！
小贴士
车厘子冷藏保存最好，平时大家购买以后可以把它放在保鲜袋中，密封起来，存入冰箱冷藏，可以让它保存十来天不发生变质，而且取出食用时还会特别新鲜。
车厘子的食用禁忌
1、因车厘子性温，因此体质过于燥热者，一次性不宜食太多，食用过多很容易引起恶心、呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。
2、患有溃疡的人群、上火者、应慎食。
3、糖尿病者应忌食。
4、消化不良者、风湿腰腿痛者、瘫痪、体质虚弱、面色无华者可长期食用。
智利车厘子是红的好紫的好
如果是红色的品种就选紫的.如果是紫色的品种就选紫黑的.对同一个品种来说颜色越深越好吃.说白了是个成熟度的问题.注意,不同的品种此法不灵哦
智利车厘子怎样分等级
市面上车厘子的等级划分：目前市场车厘子等级划分比较混乱，依照质量和价格把车厘子划分为两个等级，特级和1级，其中又依照特点划分细致极品A级：（市场罕见供货，1百箱极品车厘子里最多1箱。市场价格未知）色泽黝黑光亮，外表特别圆润光滑，个头大而均匀，10⑴8g左右每颗。果实10分硬，口感脆度接近冬枣。枝青绿细长（车厘子枝越细长的品种和品质越好）。口感很细腻，肉质爽脆而细嫩。主要特点是极品车厘子味道鲜美纯粹、口感甜度高而浓郁醇厚。市场偶尔到货，可遇而不可求。极品B级：（市场供货少，1般很少供应）色泽黝黑光亮，外表特别圆润光滑，个头大而均匀，10g左右每颗。果实10分硬，口感脆度接近冬枣。枝青绿细长（车厘子枝越细长的品种和品质越好）。口感细腻，肉质爽脆而细嫩。味道纯粹浓郁、口感甜度高。市场到货少，价格高。特级超大：（比较少见）色泽黝黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，12⑴8g左右每颗，最大单果重18g。果实结实，枝青绿。口感细腻，肉质爽脆。车厘子味道纯粹浓郁，甜度好（目前带酸味）。特大的车厘子1般很少见。特级精品：（供应量不多，但是常见。）色泽黝黑光亮，外表光亮，个头大而均匀，10g左右每颗。果实结实，枝青绿。口感细腻，肉质爽脆。车厘子味道纯粹浓郁，甜度好（目前带酸味）。1级A：（供应量最大）色泽紫红发黑，外表光亮，个头适中，10g左右每颗。果实结实，枝青绿。原箱价格540。原箱10斤，色泽紫红发黑，外表光亮。枝青绿。次品：色泽黑红，紫红，黝黑都有，果实1般较软，有的略微硬，口感1般。品质不好，很多为处理品。
车厘子的产地
车厘子一般指樱桃(蔷薇科落叶灌木果树) 樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等.乔木,高2-6米,树皮灰白色.小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛.冬芽卵形,无毛. 果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素. 世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等.
智利黄金车厘子那么贵,为什么还有那么多人买?
主要是好吃,虽然价格是比我们的樱桃贵些,但是无论是口感还是营养价值,都要比樱桃更好,而且现在本来生活网的黄金车厘子正在促销,价格一般白领和工薪阶层都能接受.
新西兰产的车厘子跟智利产的车厘子有什么区别
没什么大的区别 就是口感问题
市场上智利进口车厘子,箱子外还贴着打印的英文标签,真是进口的吗?有人说是国内产的.
这个时候的车厘子一般都是智利产的,国产樱桃还没下来,国产和进口很容易区分的.如果自己不能分辨,就直接在天天乐水果批发中心买就行了,进口车厘子一级批发商,绝对放心的.