醋泡黑豆的做法
食材明细 黑豆适量 醋适量 蜂蜜适量 酸甜口味 炒工艺 数小时耗时 简单难度 醋泡黑豆的做法步骤1 把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒.2 五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟.3 放入容器中,在通风处晾凉.4 把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋.(什么醋都可以,我用的是陈醋.)5 待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了.加上蜂蜜,拌匀即可食用.6 一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!
醋泡黑豆的制作方法
醋泡黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语.这个黑豆,其实就是黑色的大豆,醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效,大批养生人士趋之若鹜. 醋豆做法 用量:黑豆100克,糙米醋300毫升 做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用.时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋.放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用.
醋泡黑豆怎么做法
醋泡黑豆做法 1,黑豆放锅里炒,炒到豆子裂开花. 2,找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中. 3, 倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,留有余量,因为醋泡一段时间豆会发胀. 4, 密封好罐子一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃. 5,可以放点冰糖、蜂蜜调味食用.
黑豆泡醋怎么做
材料: 黑豆100克 ,米醋300毫升 做法: 1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉. 2、把黑豆放入密实瓶内,加入米醋,醋稍没过黑豆. 3、将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,让醋可以没过黑豆,膨胀之后便可食用.(大概泡上3-5日),每天吃10-20粒
黑豆泡醋的做法?
第一步,取适量黑豆,洗净,控干水分.(我是根据自己所用罐子大小而取量的,大概半斤左右.)第二步,中火入锅翻炒,翻炒要勤,以免豆子糊了.当听当豆子发出“啪啪”声,说明豆皮开始裂开,香味也差不多能闻到了,继续翻炒,直到…
黑豆泡醋怎么操作?
其实放醋的量可根据实际情况来,差不多醋没过豆的一半就可以了,容器用开水烫一下,黑豆凉凉直接捞起放进容器,注意全过程不要有生水侵入.每天用勺子上下翻腾一遍就可以了,能保证豆子全部浸到醋就可以了,也不会有长毛的了.最后建议不要一次煮太多,干豆两斤差不多就够吃一月的了.
醋泡黑豆的正确做法与吃法
醋泡黑豆的正确做法与吃法 材料 黑豆,醋.做法1.准备一个平底锅,放入黑豆.2.但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊.3.将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中.4.然后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了
黑豆泡醋怎样制作
将黑豆洗净晾干,倒入好的名牌醋,醋液能盖住黑豆高一至二公分处,用密封罐封好口,泡浸60天后,再打开使用;
醋泡黑豆怎样制作最好?
醋豆:美容又减肥 醋豆不仅具有降脂肪、防癌的功效,对美容、减肥也有很好的效果.具体做法是这样的: 取新鲜黄豆250克,用醋浸泡30日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤肉那、色素变淡. 醋豆所含的磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细…
醋泡黑豆怎么做?
材料: 黑豆100克 ,米醋300毫升做法:1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉.2、把黑豆放入密实瓶内,加入米醋,醋稍没过黑豆.3、将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,让醋可以没过黑豆,膨胀之后便可食用.(大概泡上3-5日),每天吃10-20粒