甘蓝的做法大全,甘蓝怎么做好吃
主料 甘蓝 1个 苹果 2个 辣椒粉 60g 辅料 盐 400g(腌制时用) 糖 2勺 干辣椒 6个 大蒜 2头 步骤 1.甘蓝剖4瓣,依层抹盐.盐制12小时. 2.用清水洗去多余盐分.扣放在蒸提上控水. 3.苹果削皮搅碎快速拌入糖两勺,加蒜泥、干辣椒、辣椒粉搅拌. 4.将搅拌好的辣酱料依层抹在甘蓝上,摸完剩下的全倒在上面抹匀. 5.用保鲜膜封住容器的口,置冰箱保鲜24小时. 6.24小时后从冰箱取出切段食用.
甘蓝怎么做好吃
蒜蓉彩椒甘蓝小包菜主料甘蓝400克辅料红椒1个水淀粉1汤匙调料食盐1/2茶匙蒜3瓣植物油1汤匙蒜蓉彩椒甘蓝小包菜的做法1.准备好原材料2.烧热锅,放适量的植物油,下入蒜蓉煸炒3.煸炒出香味后放入对开两半的抱子甘蓝甘蓝4.继续翻炒直至其变色,再下入红椒块一起翻炒5.加入少量的水淀粉勾薄芡6.最后加入盐等调味料翻炒均匀,起锅装盘烹饪技巧 这是道简单的快炒菜,炒制之前须将甘蓝小包菜对开成两半,能方便其尽快成熟;炒菜时先爆香蒜蓉,再加入甘蓝小包菜翻炒,变色后加入彩椒,加入少许水淀粉勾薄芡,最后加入盐调味即可.希望我的回答对你有帮助
请问,做甘蓝菜,怎么做好吃
凉拌 切好飞水过冷开水(冰水更好)放上调味料:熟油、麻油、辣椒油、陈醋、香菜、蒜子、食盐、味精、白糖少许,搞拌过十分钟就很好吃了,用来做其它凉拌也不错的. 甘蓝菜炒肉丝 1..把甘蓝菜洗净,切片、丝. 2.肉可以切成丝,也可…
甘蓝菜的做法,甘蓝怎么做好吃同时还有营养
甘蓝菜的做法有哪些一、炝甘蓝的做法1、首先用手将一整棵的甘蓝掰成小片,洗干净,晾干水分2、然后在锅中放油,将甘蓝倒入锅中,翻炒2分钟,再盛出3、随后在锅入再放少许油,将切好的干红辣椒(切段去籽)炒几下,再倒入半熟的甘蓝…
炒甘蓝的做法,炒甘蓝怎么做好吃,炒甘蓝的家常做法
材料: 甘蓝 500克、食盐 5克、味精 3克、鸡精 5克、葱 3克、姜 3克、蒜 3克、调和油 50克 炒甘蓝的做法: 1、把甘蓝去老叶洗净,撕成块状; 2、将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香; 3、放甘蓝放入锅爆炒至断生; 4、甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用.
甘蓝菜怎么做好吃?
手撕甘蓝,甘蓝三丝,凉拌甘蓝. 1. 手撕甘蓝做法是食材准备,卷心菜半个,干辣椒几个,姜蒜适量,白糖,盐,酱油适量,油少许,方法步骤,先将包菜撕成小块,洗净后沥干水待用,干辣椒剪段,姜蒜切片后放入油锅中爆香,然后倒入包…
炒甘蓝菜怎么做好吃
原料:甘蓝、尖椒、胡萝卜、葱、花椒、姜、蒜、辣椒.做法步骤:第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块.第2步、尖椒胡萝卜切块备用.第3步、葱姜切切块备用.第4步、花椒,干辣椒去籽掰开备用.第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香.第6步、加入葱姜蒜炒香.第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生.第8步、放入甘蓝炒至变软.第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒.第10步、炒至收汁装盘喜欢酸的可以加几滴醋.
甘蓝怎么做好吃,炝甘蓝的家常做法
主料 甘蓝 半个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 陈醋 适量 白糖 适量 蒜 适量 步骤 1.首先 准备甘蓝半个 2.去掉中间的根 掰成块 3.用清水泡一会再冲洗干净 4.准备好干辣椒和花椒 蒜切末 5.锅放油 放辣椒和花椒 至辣椒变色 6.放入甘蓝翻炒两下 7.放醋 炒匀 8.放入白砂糖再翻炒均匀 9.放酱油 10.放蒜 盐 翻炒均匀 关火 再调入适量鸡精即可 11.出盘
怎么炒甘蓝最好吃?
我家吃紫甘蓝有两种方法首先是 手撕菜.就是把紫甘蓝的叶子撕成一片一片的.然后如果为了搭配好看,再加一些胡萝卜片,黄瓜片,还有生菜,然后放醋,一点水,还有盐 ,鸡精,香油,拌出来清香爽口呢.还有就是沙拉,.把紫甘蓝的叶子掰下来,然后剔除中间的梗,把叶子叠好,码放整齐之后,切细细的丝,不用焯水.直接放在冷水里面,泡一会,然后捞出来,这样的颜色更好看呢.紫甘蓝最好用千岛酱来扮,味道就浓厚了.沙拉的吃法还没有实验过用千岛酱记下了,随便问下,还需要其他哪些水果蔬菜做配料吗?凉拌的时候,放些花生米加点醋,味道酸溜溜
甘蓝做法
切细丝,放辣椒炒,轻轻一炒,吃着要有些脆才好,出锅前放蒜末.甘蓝做四川泡菜特好吃,我家现在几乎天天吃,超爱.