什么是香料花卉
食用花卉是指能做成菜看或其他食品进行食用的花卉.菊花、桂花、梅花、兰花、玫瑰等数十种花卉均能食用,可以做成羹汤、甜点、炸食和花卉粥等,如桂花可做成“桂花元宵”,芦荟可做成果冻布丁,兰花可切细做菜.
用作香料的花草树木有哪些?
丁香,迷迭香,胡椒,花椒,豆蔻,肉桂,月桂, 玫瑰,百里香,薰衣草,鼠尾草,茉莉,芫荽 姜,茴香…
做香料的植物有哪些
在地球的所有植物中,可以用来做香料的有四十万之多,其中包含有花、草、叶以及木,在这之中要属木头类的香料最容易保存,其中香气保留时间长、香气也能散发的较远.而所有的木类香料中,唯沉香最珍贵.国内龙木阁网站有各种小叶紫檀、黄花梨、沉香的工艺品、收藏品,有兴趣的朋友可以去看看.
有哪些植物可以用作香料?
(1)辛温型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香. (2)麻辣型:在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等 (3)浓香型:在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚,进口香叶. (4)怪味型:草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲. (5)滋补型:如天麻、罗汉果、当参、当归蔓长、肉桂作为辅料.
哪些植物是可以做香料
⑴辛温型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香,一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用,适用范围广泛,适合大众口味.一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主,八角、丁香很少,所以没有味道,真正制作起来,应该以八角、丁香为主,其它的为辅才行.
求家庭可以种植在阳台小花园、盆栽中的各种香料植物的名字
薄荷(Mentha canadensis) 罗勒(Ocimum basilicum) 香蜂草 蜜蜂花 百里香 羽叶薰衣草 琉璃苣 九层塔 辣椒 迷迭香 很多呢
请问这是什么花?可以做香料.
夜香木兰 别 称 夜合花 夜香木兰,是木兰科木兰属的植物,灌木或小乔木,生于海拔600~900米的湿润肥沃土壤林下,花夜间极香,已经由人工引种栽培,有一定的药用及观赏价值. 本种枝叶深绿 ,花朵纯白,入夜香气更浓郁,为华南久经栽培的著名庭园观赏树种,树姿小巧玲珑,夏季开出绿白色球状小花,昼开夜闭,幽香清雅,在南方常配植于公园和庭院中,南京地区常以盆栽观赏,用它点缀客厅和居室,花可提取香精,亦可掺入茶叶内作熏香剂.
常见的香料植物有哪些
1 八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物.味食香料.味道甘、香.单用或与它药(香药)合用均美.主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料.有时也用于素菜.如炖萝卜、卤豆干等.八角是五香粉中的主要调料.也是卤水中的最主要的香料. 2 茴香(即茴香子),又名小茴香,草茴香.属香草类草本植物,味食香料.味道甘、香,单用或与它药合用均可.茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味.茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等. 味道、属性、功用与八角基本相同. 3 桂皮,又名肉桂,即桂树之皮.属香木类木本植物.味食香料.味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用.主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴.是卤水中的主要调料.
可做极品香料的花
由香花提取的香料:供高级香水、高级化妆品使用,主要有玫瑰、茉莉、橙花、水仙、合欢、蜡菊、丁香、香石竹等。
2.由叶子提取的香料:马鞭草、桉叶、香茅、月桂、香叶、橙叶、冬青、广霍香、香紫苏、枫茅、岩蔷薇。
3.由枝干提取的香料:檀香木、玫瑰木、柏木、香樟木。
4.由树皮提取的香料:桂皮、中国肉桂等。
5.由树脂提取的香料:吐鲁香脂、秘鲁香脂、安息香树脂等。
6.由果皮提取的香料:柠檬、柑橘、香柠檬、白柠檬等。
7.由种子提取的香料:黑香豆、茄香、肉豆蔻、黄葵子、香子兰。
8.由苔衣提取的香料:橡苔、树苔等。
9.由草类提取的香料:薰衣草、杂薰衣草、穗薰衣草、薄荷、留兰香、迷迭香、百里香、龙蒿等
都有什么花能制作成能吃的香料呢?
茉莉花,菊花,玫瑰,腊梅,黄花,梅花,槐花等等 我就说两个简单的: 南瓜花:氽水凉拌,做汤或者点菜豆花都好吃 杜鹃花:洗净生吃就很好,不过黄色的不可以吃,最好是吃紫红色单瓣的那种