无花果干怎么做
一、制作方法: 1、原料及成熟度:采用个大,肉厚,刚熟而不过熟无花果,这样制得的成品质量较好而得率也较高. 2、预处理:脱皮方法是用碱液脱皮,配制百分之四的氢氧化钠溶液加热到90℃,用不锈钢锅避免用铁、铝制的锅把无花果放…
如何制作无花果干
1、原料及成熟度:采用个大,肉厚,刚熟而不过熟无花果,这样制得的成品质量较好而得率也较高.2、预处理:脱皮方法是用碱液脱皮,配制百分之四的氢氧化钠溶液加热到90摄氏度,用不锈钢锅避免用铁、铝制的锅把无花果放于其中在90…
无花果干的制作方法
果干 无花果制果干是整个加工利用过程中的初级形式, 既达到容易贮存的目的, 也可作为其它加工产品的一种原料供应形式. (1) 摊晒制干 在夏天气候干燥的无花果产区, 成熟果制干, 常用此法.具体方法是: 在晴朗的日子, 将成熟的果…
怎样做无花果干果
1.无花果三仁粥 [原料]无花果30克,柏子仁20克,松子仁15克,郁李仁20克,粳米100克.[制法] 先将采摘的新鲜无花果择洗干净,切碎或切成片,备用.将郁李仁拣杂,洗净,晾干后敲碎,入锅加水煎煮20分钟,去渣,取汁备用.柏子仁、松子仁压碎后,与淘净的粳米同放入沙锅,加水适量,大火煮沸,兑入郁李仁煎汁及无花果片或碎末,改用小火煨煮成稠粥.
无花果干的做法
美味营养的无花果干让很多人垂涎欲滴.在注重食品卫生安全的时代,很多人总是蠢蠢欲动想要自己制作美食.比如无花果干的制作.那么如何制作无花果干呢?无花果干的制作方法复杂吗?制作无花果干的时候需要注意什么问题呢?怎样才能…
无花果怎么制作成果干
把里面那种红色的丝晒干~
怎样把无花果晒成干?
在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒燥或放在通风处阴干; 在晒制时, 要经常翻动、压扁、成形; 待水分散失, 果实糖粉提高达50%左右时, 即可装…
家庭制作无花果干的方法?
切片放在微波炉内,中火烤,不用太长时间,如果喜欢甜的可以放蜂蜜
家庭自制无花果干的简单方法
采摘,洗净,根据果实大小一剖二或四,放在太阳下晒干即可.最近夏天烈日炎炎,正是好季节,我刚刚做好了一些呢.
无花果怎么晒干步骤
无花果晒干步骤
1、晒干无花果首先是挑选合适的无花果，挑选成熟的、没有烂果、其他杂质的无花果，如果是太大的无花果的话，可以一切为二，这样也加快了晒干的速度。
2、晒的过程，无论是人工晒干还是自然晒干都是需要将无花果铺开，铺的面积不要太厚，在晾晒过程中要时常的翻动，要注意地面的干燥程度，如果是潮湿的话，那么地面最好铺上一层干燥的纸。