牛油果有什么营养
含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维
它还含有大量的维他命A,C,E,磷，钾，钙，镁，钠，铁，硼等维他命和矿物质，能有效抗癌，预防心脏病，糖尿病和肥胖症。
虽然它含有很多脂肪，但是都是单元不饱和脂肪，不但能促进新陈代谢，还可以给人“饱”的感觉，而且食用纤维在所有水果中含量最高。
果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。
牛油果有哪些营养
牛油果也叫鳄梨，属于樟科、鳄梨属常绿乔木，水果树，也是木本油料树种之一。牛油果含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。虽然它含有很多脂肪，但是都是单元不饱和脂肪，不但能促进新陈代谢，还可以给人“饱”的感觉，而且食用纤维在所有水果中含量最高。它还含有大量的维他命A,C,E,磷，钾，钙，镁，钠，铁，硼等维他命和矿物质，能有效抗癌，预防心脏病，糖尿病和肥胖症。一个牛油果含有大约60克的脂肪，一个人一天的脂肪摄入量大约是60克，牛油果的脂肪是植物性，而非动物性的，所以它的脂肪是更健康更营养的。特别是小孩子，吃脂肪有利于发展脑细胞。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。希望对你有帮助！
牛油果的营养价值，牛油果有什么营养，牛油果吃了有什
牛油果的功效与作用
1.降低胆固醇
油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤
油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形
酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果的营养价值
1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。
2.果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。
牛油果的营养价值
果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度.
3、婴儿辅食:牛油果是良好的婴儿辅食之一. 除作生果食用外也可作菜肴和罐头.
牛油果有什么营养价值
牛油果营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当.所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为…