贡菜是什么菜?
贡菜又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味道像海蜇的一种纯天然绿色高档脱水蔬菜.干贡菜是晒干后的苔菜. 贡菜的名字主要来源于清朝乾隆年间,因其被官员年年进贡给朝廷而得名.贡菜有着很悠久的栽培历史…
贡菜是种什么菜
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高.是徐州名贵特产 是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜
贡菜是什么菜做的
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,贡菜是莴苣做的,目前一斤几十元
干贡菜怎么做好吃
贡菜干做法：食材准备：贡菜干200g、干辣椒少许、干花椒一小把、小米椒少许、蒜粒4.5粒、白芝麻一小把。
1、贡菜干用滚烫的开水泡开，大约泡30分钟。
2、小米辣切碎、蒜粒切碎、白芝麻放入小碗中备用。
贡菜是什么植物?产地在哪?
展开1全部 贡菜, 别称 :苔干、响菜、山蜇 具体分类为: 植物界/被子植物门 Magnoliophyta/双子叶植物纲 Magnoliopsida/菊目 Asterales/菊科 Asteraceae/莴苣属 Lactuca /贡菜,是植物经过加工后的茎段,一种好吃爽口的蔬菜.原产地为江苏,大多是出产自徐州种植基地.
贡菜干的做法有哪些？
贡菜干做法：食材准备：贡菜干200g、干辣椒少许、干花椒一小把、小米椒少许、蒜粒4.5粒、白芝麻一小把。
1、贡菜干用滚烫的开水泡开，大约泡30分钟。
贡菜是不是苔菜?
贡菜就是苔菜,也称之为响菜,苔干,一般以售卖是贡菜干的形式,火锅店里也有,吃起来很脆.这种菜在安徽属于山野菜特产,你可以在网上搜一搜.
妈妈最近跟我强烈安利一种菜品叫贡菜干,说很好吃,并且据说营养价值很高,大家有吃过吗?
我也吃过,真的很好吃啊,味道脆脆的,还可以做火锅食材
贡菜到底是什么东西做的?
贡菜又名苔干、响菜、山蜇.色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高.属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成.睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物.含有谷氨酸、维C…
贡菜是不是就是莴笋干?是不是用莴笋晒干就成了贡菜?
贡菜和莴笋不是一种物品,贡菜是苔干晒干而成, 1、 形状不同: 莴苣:茎短而粗(茎长20一30厘米), 苔干:茎长而细(70-110厘米). 贡菜的起源: 在清朝康熙和乾隆年间为贡品纳入皇宫,又名为“贡菜”;该菜具有较高的营养和医疗…