新鲜的桂花要怎么吃啊??
方法二:盐渍桂花 桂花500克,加食盐、明矾各125克及冷开水500毫升,稍搅即可.密封于瓶中,可以久藏.此法可使桂花色香不变用时捞出,再用冷水冲洗一下. 用上述方法加工保鲜后的桂花制品,一般就可以直…
桂花怎么吃?
2.将桂花与白糖以1:10比例配制,就可以制成桂花糖,也可以做汤圆、包子和各种点心. 3.桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品. 4.一般新摘下来的桂花不直接食用的,因为新鲜桂花中含有单…
桂花的吃法
桂花的吃法很多,最常见是以白糖或冰糖腌制了拌豆沙枣泥等做汤圆、包子的馅料.也有和了做甜点的,比如栗子桂花羹、白糖桂花粥、桂花赤豆汤等等等等,光是听名字就是一阵阵的唾津潜溢,夏日炎炎时,一碗冰镇过的银耳…
新鲜桂花怎么吃
不是第一次能不能吃的问题哦,是桂花处理得当的话,不管是第几次开的花,都是可以使用的哦.它的花,果,根都有很高的食用药用价值的.一般新摘下来的桂花不直接食用的,因为新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味;而经过长…
桂花怎样食用?
2、桂花茶:桂花茶可养颜美容 ,舒缓喉咙 ,改善多痰、咳嗽症状 ,治十二指肠溃疡 ,苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 .
桂花怎么做好吃，桂花的吃法
桂花的吃法很多，介绍几种好吃又营养的做法
一、桂花酒的做法
1.摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天
2.取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里
3.混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1：1的比例
4.最后放适量的枸杞子，密封好罐口，放于避光通风的地方，一般三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了
二、黑米桂花粥的做法
1.黑米洗净，浸泡6小时；红枣洗净；红豆洗净，浸泡1小时；莲子去芯洗净；花生洗净、沥干备用
2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，盖盖大火煮沸后，换小火揭盖煮1小时；加入花生，继续煮30分钟
3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可
三、水晶桂花糕的做法
1.80克白糖加入200克温水中，搅拌至融化
2.加入150克糯米粉和75克澄粉，搅拌均匀至无颗粒
3.再加入40克色拉油，搅拌均匀至水油混合（面糊中看不到色拉油）
4.容器内壁刷色拉油
5.把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟
6.冷水入锅，水开后蒸30分钟，蒸好脱模
7.待凉后用刀蘸水切块，撒上干桂花，浇上蜂蜜水即可
桂花怎么吃
鲜桂花用盐或者糖腌起来,可以保存半年,酒酿加水,煮开后下小圆子,煮熟后再加入糖桂花,再根据自己的口味加些糖,就是可口的桂花酒酿圆子了.
桂花怎么做才好吃
清蒸桂花鱼的制作材料: 主料:鳜鱼600克 调料:植物油30克,大葱15克,姜10克,胡椒粉2克,盐3克,生抽15克 做法: 1. 新鲜桂花鱼,去掉内脏,洗净备用; 2. 姜【原料】 鲈鱼肉200克. 鸡蛋2个.湿淀粉15克、面粉50克、椒盐适量、精…
桂花怎么做吃的
花蜜的做法1、因为桂花花瓣小,用手挑拣是不方便的.只有用羽毛来撇去杂质,才既快而又不伤着花瓣,能保持花朵的原形.2、挑拣完毕,把纯净的桂花撒入沸水锅中,煮两三分钟,捞起来用凉开水漂一漂,再捞起沥干水分,这样便除去了花…
请问,桂花怎么吃?
把桂花洗干净放在蜂蜜里,时间久了蜂蜜会有一股很淡的桂花味道,可以用这种蜜烙饼吃,味道相当好!!