白茶有哪些品种?
白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的.白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀. 白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制…
白茶分为哪几类?
按照历史上出现的次序,白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类.目前,大白茶在白茶说等知名品牌的推动下已广为人知;小白茶也正在重现辉煌,主要品牌有是山小白.
白茶的种类有哪些
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白茶有几种茶叶
白茶有几种茶叶?白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等.尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱.汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷. 各类白茶名:白毫银针;白牡丹;贡眉;白牡丹;寿眉等.白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好.白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成.白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露.成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶.白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉).
白茶都是有哪些
白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称,这几年特别流行.白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品.因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.白茶是我国的特产,主要产于福建省的福鼎(最早是由福鼎县首创,该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初采用这种茶片生产白茶)、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产.白茶生产已有200年左右的历史.
白茶有哪些
白茶属于微发酵茶。
白茶六大茶类之一,属于微发酵茶,传统工艺采摘、萎凋、干燥而成,无需杀青揉捻,品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,白茶也称不落地茶,茶本身除茶碎外都是干净的,杂质多的定不是好茶。
著名的白茶有几种
白茶主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)
1、首日芽:
指白茶产地福鼎市在每年初春第一次采摘的茶芽,用于制作十大名茶中的”白毫银针”。
2、天山白:
中国原种白茶;源自1522年。乃是以福建宁德天山山脉原种茶树品种制作而成的白茶。
嘉靖1522年,宁德县(现为蕉城区)天山茶农便采颉当地老茶树“天山菜茶”鲜叶制作成白茶进贡皇室。据明嘉靖《宁德县志·贡办》记载:芽茶八十四斤一十二两,叶茶六十六斤一十三两。
白茶品种有哪些
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等.尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱.汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷. 各类白茶名:银针白毫;白牡丹;贡眉;白牡丹;寿眉等.
白茶的茶叶种类都有哪些
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉.白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种.其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品.白茶-白牡丹白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,也是白茶中的上乘佳品.寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片,制成的白茶叶片大而疏松,也叫贡眉.
白茶有哪几种各有哪些不同
白茶素为茶中珍品历史悠久其清雅芳名的出现迄今已有八 百八十余年了。宋徽宗赵佶在《大观茶论成书于11071110“大观”年间书以年号名中有一节专论白茶曰白茶自为一种与常茶不同。其条敷阐其叶莹薄林崖之间偶然生出虽非人力所可致。有者不过四五家生者不过一二株所造止于二三胯銙而已。芽英不多尤难蒸焙汤火一失则已变而为常品。须制造精微运度得宜则表里昭彻如玉之在璞它无与伦也。浅焙亦有之但品不及。宋代的皇家茶园设在福建建安郡北苑即今福建省建瓯县境。《大观茶论》里说的白茶是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。
白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶白毫显露。树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。 福建白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110″大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。