南瓜叶的做法 南瓜叶如何做好吃
推荐以下几种好吃的做法
一,南瓜叶猪肝蛋汤
材料
猪肝,南瓜叶,鸡蛋,葱姜蒜,生抽,料酒,淀粉,胡椒粉,油盐
做法
1. 准备好原材料;
2. 鸡蛋放入适量盐, 将它打散;
3. 锅中放入少许油, 下入葱姜蒜煸炒;
4. 爆香后加入适量水炖煮开, 煮开后捞出;
5. 下入南瓜叶;
6. 加入盐和胡椒粉调味;
7. 下入猪肝进去煮;
8.猪肝变色后将蛋液顺着勺子流下来;
9. 这样蛋花煮好了再加入少许香油 ;
10. 盛入碗中。
二,清炒南瓜叶
主料
南瓜叶怎么做好吃,南瓜叶的吃法
南瓜叶是自家院子里种的,种了几颗南瓜,不结果光长叶子了,也好,就吃南瓜叶吧,听说市场上南瓜叶比南瓜贵多了,我是不是上算了?我用南瓜叶加鸡蛋、燕麦片做了这款南瓜叶鸡蛋燕麦饼,很好吃,宝宝吃完一块还要呢. 食材 主料 南瓜…
南瓜叶怎么做好吃 家常南瓜叶这样做
清炒南瓜叶的做法:1.准备好材料(南瓜叶要撕掉外面一层,叶子比较扎可放水里用手揉搓一下)五花肉忘记拍了2.五花肉切片放锅里小火慢煎,煎出油(五花肉选肥一点的)3.煎出油放姜蒜4.放干红辣椒5.先放梗翻炒6.加入盐调味7.放入叶子继续翻炒8.这里可以加少量水9.放入味精调味10.出锅
南瓜叶子煮南瓜的做法步骤图,怎么做好吃
用料 嫩南瓜小半个 南瓜藤一把(这里的南瓜藤是论把卖的) 大蒜数瓣 油,盐,味精适量 步骤 1 点击查看大图 南瓜藤一把,嫩南瓜小半个 步骤 2 点击查看大图 去除南瓜藤外面的小刺刺 步骤 3 点击查看大图 南瓜切片,南瓜藤用手搓洗一下切碎,蒜切片 步骤 4 点击查看大图 锅烧热,放油(油是平时炒菜的2倍)到入南瓜翻炒,炒至8分熟 步骤 5 点击查看大图 加入南瓜叶子和蒜片翻炒,油被南瓜叶子全吸收了,放盐翻炒几下 步骤 6 点击查看大图 加水煮开,盖锅盖煮2到3分钟(以南瓜煮熟了为准) 步骤 7 点击查看大图 加味精,起锅 小贴士 这道菜水要多一点,也可以做成汤,放在桌上凉一下,味道更好,冷的吃也很美味
清淡炒南瓜叶怎么做好吃又简单,做法图解
炒南瓜的做法 材料 南瓜 1只 调料: 食盐4克 蒜5克 小葱适量 橄榄油适量 做法 1.将南瓜去皮,切成片 2.油锅8成热后,将蒜末放入爆香 3.爆香后,将南瓜片放入,翻炒 4.在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多 5.放入盐,炒匀 6.南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火 7.撒入香葱,即可出锅
南瓜叶怎么做的做法
清炒南瓜叶
用料
南瓜叶子 克
嫩南瓜 半个
大蒜
辣椒
清炒南瓜叶的做法
南瓜叶子一把,一定要南瓜藤尖的,颜色嫩绿色的,如果是黄绿的话就有点老了,一定要挑嫩的,不然口感不好
杆子部分去茎,杆子手能轻易掐进去的都可以吃
南瓜叶子正面有三条茎去除
浸泡水中五分钟,洗净沥干
嫩南瓜半个
切丝
把南瓜叶子挑出来,使劲揉叶子一定要揉透,不然吃到嘴里毛绒绒滴。横切再竖切切成沫。
锅里放入猪油,放入大蒜沫爆香
先放入南瓜丝炒两分钟,在放入南瓜叶,慢慢炒,等变软出水时加入盐、几滴酱油、一点点料酒炒半分钟左右加入热水,没过菜,盖盖子焖五分钟
清炒南瓜叶怎么做好吃又简单,做法图解分
清炒南瓜叶做法 用手折成小段便成 南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净 将南瓜尖沥干水份 炒锅放油,下蒜片、尖椒煸炒 放入南瓜尖煸炒片刻 加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅
南瓜叶鸡蛋汤的做法,南瓜叶鸡蛋汤怎么做好吃,南瓜叶
用料 主料南瓜叶2株鸡蛋2个肉丝1小碗 辅料盐1勺料酒1勺酱油1小勺 南瓜叶鸡蛋汤的做法1.南瓜叶折断,去掉老茎不用,留取幼茎和嫩叶,撕去外茎毛毛的部分,如图.2.鸡蛋打散.3.肉丝加适量盐,料酒和酱油腌制一下.4.锅内水开以后,加入南瓜叶.5.加入腌制好的肉丝,用筷子划开粘连的肉丝,加入盐调味.6.最后倒入蛋液,形成蛋花即可.烹饪技巧 南瓜叶虽然好吃,不过吃之前不能偷懒,要处理一下.因为叶子的背面和茎的表面都长满了细毛,摸着都扎手,所以要把外面的皮撕掉,这样才好吃,否则毛茸茸的,吃不下去啊!撕的时候,可以折断茎,从断口出把整片皮撕下来,这样比较快.
南瓜叶子怎么做汤好吃
用料 南瓜叶 400g 姜 三片 植物油 适量看自己口味 盐 看自己口味而定,不宜过咸 南瓜叶汤的做法 新鲜南瓜叶,洗干净,锅里烧开水放姜片,油,和南瓜叶,南瓜叶变色,变的很青就煮好了,关火,起锅 小贴士 南瓜叶的经,里面空心的,也可以吃,嫩叶子叶心吃了口感最好,
南瓜叶子,藤怎样做好吃
炒南瓜藤的做法 1.将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留 2.处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段.叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛.蒜切片,朝天椒切丁 3.锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香