木槿花如何食用
木槿花的食用部分为花朵,主要有几种食用方法. 1.夏季采摘嫩花朵,洗净后放入开水中焯一下,再过凉水,捞出控干水分,将鸡蛋、面粉、糖、加水调成糊状,再把花瓣放入糊中(不放糖),用油炸后装盘,撒上花椒盐食用 2.大米100克加水煮成粥,再将洗净的数朵木槿花花瓣和适量白糖一同放入粥中煮片刻即可食用. 3.豆腐一块,用刀切成小方块,用开水焯一下捞出备用,锅内放入少许油烧热,用葱花、姜末烧锅,注入清水,加盐、豆腐块烧10分钟,再把木槿花瓣撕碎放入豆腐中略煮,出锅前撒些香菜末,滴入香油即可食用. 4.木槿花9~13朵,冰糖适量,加水煮30分钟,饭前服,服2次,可治吐血、下血、赤白痢疾.
木槿花如何做才好吃
方法/步骤 1 备齐所有食材:木槿花、鸡蛋、面粉. 2 将木槿花的花叶和花萼去掉. 所有木槿花的花叶和花萼去除完毕. 将木槿花放在清水中洗净,然后将木槿花倒扣在漏水的菜篮子里,以便于控水.也可以将菜篮子抖动几下,这样控水速度…
木槿花的食用方法
芙蓉花的食用方法
1.芙蓉豆腐汤
配料:芙蓉花、鸡蛋、嫩豆腐、水淀粉、少许姜末、盐、鸡精或味精、白胡椒粉、香油。
练习:
1.将撕好的芙蓉花洗净，将嫩豆腐用盐水浸泡半小时去腥，鸡蛋打散备用。
2.将姜末放入冷油中煸炒，加入适量的高汤，将豆腐切成小块，加入。
3.烧开，放入鲜花片继续煮。
4、水淀粉勾芡，加入调料，最后倒入蛋液。
2、芙蓉花火锅
直径5厘米的花，一摘就能吃。一般一桌一大盆要100多朵芙蓉花。芙蓉芙蓉烫火锅，吃起来有点像芋头，感觉有点滑稠，但比芋头更滋润。
3、芙蓉炖
芙蓉花洗净，猪肉洗净切块；将猪肉加水煮沸，加入各种调料，小火炖至肉熟，加入芙蓉花炖至入味，出锅。此菜具有清利湿热、补中益气、滋阴止血的功效。
4.芙蓉花煎蛋
将木槿花洗净，用盐水浸泡，沥干；加入鸡蛋，打散，加入葱花、盐、鸡精，搅拌均匀；烧热锅，沥干油，倒入芙蓉花蛋液，待表面基本凝固时快速翻面，煎好。
5.芙蓉糯米粥
糯米洗净浸泡1小时，芙蓉花去杂后浸泡30分钟；将糯米用大火煮开，小火煨40分钟，将芙蓉花放入锅中，小火煨3分钟，加入白糖，搅拌均匀。这种粥可以清热燥湿，凉血解毒，养颜美容。
6、芙蓉花蜂蜜饮料
芙蓉花洗净，加水浸泡20分钟，加入一些新鲜蜂蜜，再次煮沸，出锅。该饮料甘甜爽口，嫩滑芳香，具有清热利湿、润燥通便、健脾益胃的功效。
木槿的营养价值
木槿是一种可食用的花。吃芙蓉花早在《诗经》中就有记载。福建汀州人用芙蓉花、细面、葱花，放在锅里炸，酥脆可口，俗称“面花”、“花炒”。徽州山区的居民用芙蓉花煮豆腐，味道鲜美。
木槿木槿味甘凉。食用时可清热利湿，凉血解毒，养颜美容。
芙蓉花吃起来很脆。盛开的芙蓉花吃起来很滑。
木槿的营养价值极高。每100克可食部分含蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6、总氨基酸1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，还含有黄酮类活性化合物。如果是指花粉，营养价值更高。
木槿花怎么吃治拉肚子
酥炸木槿花【材料】:木槿花250g,面粉250g,植物油500g,发面50g,酥炸木槿花精盐、味精、碱水、葱各适量.[5] 【做法】: 1.木槿花择洗干净,沥水,葱洗净切成丝.2.将发面50g先用少量温水泡开,面粉250g加水搅拌成糊,静置发酵3…
木槿鲜花怎么吃
烧汤,下面都可以…
木槿花汤的做法步骤图,木槿花汤怎么做好吃
原料 主料:木槿花200克、猪肉50克 辅料:食盐5克、姜、、小葱少许、猪油少许、水适量 做法 1. 木槿花一朵朵清洗干净,去掉绿色的蒂 2. 肉切小片,姜切丝、葱切花.之后锅中放适量清水烧开,然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻 3. 放入木槿花,放盐调味,花颜色变淡马上就关火,撒少许葱花即可.
美味木槿花的做法步骤图,美味木槿花怎么做
材料 盒装豆腐1盒,木槿花 几朵,木鱼花 一些,蚝油,酱油,糖,味霖 做法1、木槿花保存整朵花蕾,为的是美观,个人以为掰成花瓣口感会更好2、烧壶开水烫一下豆腐,也烫一下木槿花(微微烫1分钟即可)3、调汁,拿一个小碗,倒入蚝油和酱油,加入白糖,最后加入味霖拌均4、将调好的汁均匀撒入豆腐表面,在豆腐上撒上木鱼花,最后将木槿花放在木鱼花上
木槿花食谱?
凉拌麻辣木槿花 主料:木槿花干品(或干花蕾)10克. 配料:麻辣鲜、黑芝麻(炒)、排骨粉、辣椒酱、白糖、白醋、生姜末、蒜泥、精盐、味精等 制作:将木槿花用开水冲泡1-2分钟,沥干;将麻辣鲜、黑芝麻、辣椒酱及自已喜欢吃的调…
新鲜木槿花怎么炒好吃
用料 猪油盐红辣椒步骤 1采摘新鲜木槿花步骤 2木槿花去蹄,清水里浸泡1个小时步骤 3大火,放入猪油,油热后放入木槿花,翻炒,依次加入盐、辣椒,木槿花变色后起锅
木槿花怎样食用
生吃,凉办都可以,有帮有眼睛.