青菜有哪些?都叫什么名字?谢谢
小白菜,小青菜,小油菜,上海青,白菜苔,汗菜,雪里红,生菜…都是绿叶菜
青菜都有什么(全一点的)
大白菜,小白菜,卷心菜,空心菜,花菜,莴笋,豆芽,黄花菜,菠菜,蒜苗,新鲜竹笋,芹菜等. 青菜(Brassica chinensis var chinensis),中国东北称油菜,为一年生草本,芸苔属,颜色深绿,茎、叶用蔬菜.性喜冷凉,抗寒力较强,…
青菜分别有那几种、都叫什么名字
有儿菜的叶子可以叫青菜!还有一种叶子像被虫吃了的一样参差不齐的也叫青菜!还有一种本来就叫青菜!这三种是平时最常见的!其他的都少见! 这三种都好吃如果吃厌了大鱼大肉吃这个半年都不会觉得难吃!最好用猪油炒,先把青菜切了洗干净!在用开水煮一下不要过于太熟!等下还要炒!然后还把水挤干!最后用干辣椒和猪油呛炒!很好吃的!
青菜有哪些种类?
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种.(1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根.①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等.②块根类菜:…
青菜有哪些
生菜、白菜、油麦、韭菜
青菜有多少种,哪些菜?
青菜是绿色蔬菜的统称.
有什么青菜
1 芹菜428199人推荐2 生菜368970人推荐3 油麦菜316384人推荐4 蕃薯叶290055人推荐5 菜心278863人推荐6 白菜272873人推荐7 南瓜苗261785人推荐8 西洋菜
青菜包括哪些
青菜其实和蔬菜是一样的,个人感觉蔬菜无关新鲜度,而青菜指的是新鲜的蔬菜.蔬菜包括 (1)叶状蔬菜,比如:白菜·,油菜,芹菜 生菜等.(2)茎状蔬菜,比如:土豆,地瓜,花生等.(3)果状蔬菜,比如:豆角,茄子,黄瓜,葫子等
青菜都有哪些
油菜,菠菜,小白菜,辣椒,西红柿,土豆,……
青菜都是有哪些菜
【勾芡】是粤菜常用词.楼主所问也是粤菜吧?以酒楼为例,在粤菜各种烹调法中,凡是炒、焖的菜基本上都要【勾芡】,包括素菜.例如【蒜茸炒菜心】、【蚝油芥兰】,但如果这两道素菜是“白焯”的话,则不用勾芡:【白焯菜心】、【白焯芥兰】.