沙棘果有什么营养
沙棘果为胡颓于科植物沙棘HippophaaerhamnoidesI 的果实，又名醋柳果，酸刺果。
沙棘果每百克含蛋白质10.5 克，脂肪6.8 克，糖20 克，有机酸3—4 毫克，还含有多种维生素和矿物质。其中维生素含量丰富，几乎居一切水果蔬菜之冠。每百克沙棘果中含维生素C 高达800—850 毫克，最高的可达2100 毫克，大约相当于山植的20 倍，葡萄的200 倍，鸭梨的500 倍，苹果的1000 倍，含维生素E15—220 毫克，胡萝卜素的含量相当于豆油的20—30 倍。故而有“维生素主库”之称。含有脂肪11 ％，大部分为不饱和脂肪酸所组成。
沙棘果具有很高的医药价值，有增强人体免疫的功能，能防治癌症，减少辐射损伤；能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，对防治冠状动脉粥样硬化性心脏病有明显的治疗作用；能消喘止咳，消食健胃、明目消炎等等，已引起各学科专家的极大关注。沙棘果将为人类壮身健体，延年益寿做出很大贡献。
沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。
沙棘果对人体有什么好处
作用功效 1、降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,减低血小板凝集并能减少心脏病发作. 2、具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染. 3、能调节血糖,降…
沙棘果的药用价值
沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性.极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植.现分布于我国19个省、区,总面积约有120万公顷.凡经…