红鮰鱼的做法怎样做更好吃
主料鮰鱼1条四季豆200g辅料油适量盐适量海鲜酱适量甜面酱适量番茄酱适量蚝油适量酱油适量白糖适量姜适量大葱适量莲藕1节红薯1个 步骤 酱汁焖鮰鱼的做法步骤11. 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;酱…
红烧鮰鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料 活长江鮰鱼 :800 辅料 大蒜 :二三瓣 生姜 :与大蒜同量 小葱 :三根 干辣椒 :一只 具体步骤 第一步1. 将活鮰鱼杀后去内脏洗净剁成一寸大小的块状,(鱼头剁四块)待用.大蒜,生姜切成细末、葱切段.炒锅放二勺油烧至五成热放大蒜末和生姜末,炒香后放入鱼块翻炒,再加一锅铲料酒继续翻炒后加水(约250g),加入食用盐,老抽酱油,一小勺白糖,干辣椒撕开放入,加盖、烧开后改中火15分钟.开盖后放入味精,待水基本收干时放入葱段,起锅装盘,淋上麻油.一道红烧鮰鱼就作好了.
红烧鮰鱼怎么做好吃
烹调方法 1.将回鱼斩杀,切块起锅放油. 2.煸至鱼身发白,加入调料,用旺火烧至起胶质,稠浓后加入油,装盆. [特色点评] 卤汁浓如胶质,鱼肉入口即化,咸中带甜,色泽红亮
红烧鮰鱼怎样烧
用料: 主料:鮰鱼 调料:色拉油 酱油 味精 葱 姜 白糖 胡椒粉 黄油 生粉 做法:1.先将鮰鱼洗净沥干,斩块,放入八成热的油锅中炸一下捞出沥干油 2.锅中放入姜片、葱段、少许油,略煸炒一下 3.放入鱼块,加入黄酒、酱油、糖、味精、胡椒粉,翻炒几下,加盖焖10分钟左右 4.最后,勾芡,装盆即成
下午去钓鱼,钓的红鮰鱼,抓鱼的时候不甚被鱼鳍扎了一下,刘写了.现在手也肿了,特别疼,有没有大神知道
鱼鳍可能有水中病菌,建议去医院处理.破伤风等感染可能会出现
红烧鮰鱼的调料
姜片,葱段,味精,糖,胡椒粉,黄油,生粉,酱油,精制油.
鮰鱼多少钱一斤
野生的大概160一斤,养的18块钱一斤.
鮰鱼的营养价值 鮰鱼怎么做才好吃
主料 鮰鱼1条 大蒜3个 金针菇150g 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 豆豉酱 适量 大葱 适量 小葱 适量 姜 适量 红辣椒 适量 啤酒 适量 步骤1.将鮰鱼切成小块,其它原料准备好;2.烧锅开水,加入少量的油盐,下入金针菇焯水;3.将焯过水的金针…
红回鱼喜欢吃什么
红虫,配合饲料都可以啊