菊芋是什么?
我国北方俗称的洋芋头.菊芋(Jerusalem artichoko),俗名洋姜,地环,姜不辣,菊科,向日葵属,多年生草本植物.菊芋原产北美,经欧洲传入中国,其可食部分一般为块茎,呈纺锤型或不规则瘤型;皮有红色、黄色和白色;质地细致、脆嫩…
你知道菊芋是什么东西?
菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物.原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国.秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料.地上茎也可加工作饲料.其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效. 宅舍附近种植兼有美化作用.洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”.
菊芋是何种植物?
名称:赛菊芋 学名:heliopsis helianthoides 别名:日光菊 形态特征:株高60一150cm,叶对生,长卵圆形或卵状披针形.头状花序集生成伞房状,花径5—7cm,舌状花阔线形,鲜黄色. 产地分布:原产北美安大略州至佛罗里达州、密苏里州…
菊芋有什么用?
菊芋,又名鬼子姜、洋姜,为菊科向日葵属多年生草本植物,原产于美洲,现我国各地均有栽培.其地下根茎呈块状,肥厚,形如生姜,故俗称洋生姜. 菊芋花性味甘、凉,入肝经,有疏肝清热、明目益睛之功,适用于眼目干涩、目赤肿痛等….
菊芋的花语是什么?
洋姜又叫菊芋~! 《菊芋》 豆娘生草本植物,…发音是曼珠沙华,花语是“分离/ 伤心/不吉祥/死亡之美”. 相传此花只开于黄泉,…
谁知道菊芋是什么啊?
我们赵县俗称＂洋山药＂ 可做腌菜!
菊芋怎么吃,菊芋的吃法
主料:菊芋300g 调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、调和油 做法: 1.菊芋清洗干净. 2.切片. 3.肉片用料酒、盐拌一拌,待用. 4.上油锅,下葱翻炒. 5.放入肉. 6.翻炒肉片. 7.把肉拨到一边. 8.放入菊芋. 9.放入料酒翻炒. 10.放入鸡精翻炒. 12.用盐调味.出锅即可.
菊芋是不是鬼子姜,是不是就是所说的洋山药野洋芋?
菊芋、鬼子姜、洋山野是一种,也叫洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物.块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料.但是野洋芋就不是菊芋了,它是串铃草,别名毛尖茶、野洋芋来源药材基源:为唇形科植物串铃草的根或全草.
菊芋亩产最高多少
菊芋又名洋姜 洋姜的亩产量会受到种植技术、品种、地区等因素影响,一般情况下洋姜的正常亩产量在3000至5000斤左右.
可以吃菊芋么?网上说菊芋可以降血糖,就是洋姜,有谁了解!
就是少量 没啥不可以吃的