秋葵怎么炒好吃(秋葵怎么炒好吃又简单的做法视频)-玛卡通

秋葵的吃法秋葵怎么炒才好吃

凉拌秋葵的做法步骤凉拌秋葵的做法步骤:1 1秋葵清洗干净备用.凉拌秋葵的做法步骤:2 2将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里.夏季吃凉拌秋葵过两次冷水,天气比较冷的时候过一次冷水就可以…

如何炒秋葵

炒秋葵材料：秋葵250克、鸡蛋2颗、蒜末少许、盐，植物油

炒秋葵做法：

1、买回来的秋葵清洗干净。

2、锅里烧水，水开后焯水2分钟捞出。

3、晾凉备用，焯过水的秋葵显的更加翠绿翠绿的。

4、除去秋葵的蒂把，把秋葵切成自己喜欢的形状。

5、热锅下油，烧至6成热时，倒入鸡蛋液，中火煎炒，再用铲子划散盛出备用。

6、重新倒入少许油，放入蒜末炒香后倒入秋葵翻炒，加入少许盐巴调味，最后倒入炒好的鸡蛋即可。

挑选秋葵小技巧：

秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志。

选购的时候挑小个的，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩。

表面应平而无皱，没有斑点和伤痕。

怎样炒秋葵好吃窍门秋

主料秋葵250克鸡蛋3个辅料油适量盐适量大蒜适量香油少许红辣椒1个步骤秋葵炒鸡蛋的做法步骤11.准备食材,我用的乌鸡蛋,略微小一点秋葵炒鸡蛋的做法步骤22.秋葵洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略…

秋葵怎么炒好吃有营养

秋葵炒鸡蛋口味:咸鲜难度:中级烹饪时间:40分钟鸡蛋,黄秋葵,韭菜,营养,补肾用料黄秋葵200克鸡蛋三个韭菜随意麻花随意,可不放作料油,盐,十三香,步骤 1 原料步骤 …

怎样炒秋葵好吃

4、下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可. 小贴士: 1、秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一. 2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩. 3、此…

秋葵怎么炒的吃,好吃

材料净肉片50克,黄秋葵10根.做法1. 黄秋葵洗净切片备用.2. 锅内放入适量的食油,开中火.3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒.4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可.

秋葵怎么炒好吃又简单？

1、秋葵炒鸡蛋，原料，秋葵、鸡蛋，盐。

2、秋葵洗净，切开。

3、鸡蛋磕开，加点盐打散。 4、起油锅，先炒秋葵。

5、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。

6、蛋液和秋葵一起炒开即可。

7、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

8、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

9、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果，它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。

10、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

秋葵，营养丰富，口感独特，深受很多人的喜欢，就是不知道秋葵搭配什么水果最好？秋葵怎么炒好吃又简单？

秋葵水果

1 秋葵搭配什么水果最好

建议搭配温热性水果同吃为宜。

秋葵性味寒凉，单独食用时，需要注意食用量，吃多了会增加体内的寒气之气，导致肠胃不适，建议食用时，搭配一些性质温热的水果食用，具有中和性味的效果，有利于减少秋葵的寒气，降低对肠胃的刺激，避免引发不适反应，利于身体健康。

常见的温热性水果：荔枝、龙眼、山楂、红毛丹、石榴、榴莲、大枣、芭乐、樱桃等。

2 秋葵炒鸡蛋

食材：黄秋葵，鸡蛋，蒜，盐。

做法：

1、清洗干净黄秋葵，切片备用，鸡蛋打散备用，蒜切片。

2、起锅热油，爆香蒜片，开中火。

3、倒入黄秋葵片翻炒，加入打散的鸡蛋翻炒。

4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。

3 肉片炒秋葵

食材：猪肉，黄秋葵，盐、蒜。

做法：

1、洗净秋葵，切片备用。

2、在锅中倒入少量食用油，爆香大蒜，开中火。

3、倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

4 蘑菇炒秋葵

食材：秋葵，蘑菇，玉米粉，姜茸，蒜茸，鸡精，白胡椒面

做法：

1、清洗干净秋葵，去头尾，切段，蘑菇开半。

2、起锅热油，再放入姜茸蒜茸。

3、半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。