黍是什么农作物？
黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
黍，shǔ，从禾从雨，亦称“稷”、“糜（méi）子”。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。
黍与稷、麦、菽、稻并成为五谷。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。
扩展资料：
五谷中其他农作物介绍：
1、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
黍是什么粮食作物？
黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
黍，shǔ，从禾从雨，亦称“稷”、“糜（méi）子”。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。
黍与稷、麦、菽、稻并成为五谷。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。
黍到底是何种植物,是泛指一类谷物还是实指一种谷物
黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物.亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培.一般株高0.3至1.3米(珍珠黍可高达1.5至3米).穗状或总状花序,也有圆锥花序.除珍珠黍外,种子脱粒后谷壳不脱落,去皮后常呈奶油白色.黍类在…
黍是现在的什么作物?
单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉.籽实也叫黍子,淡黄色,去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面,性黏,常用来做年糕、酿酒,在张家口的阳原、蔚县及山西、内蒙部分县还用来做黄糕及油炸糕,是重要的粮食作物之一.
中国好故事中黍是哪种农作物
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮.在中国,稻(水稻)的种植起源于华南约4700年前的神农时代.麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北. 至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”.“小米”是北方…
黍在五谷杂粮指的是什么
黍(亦称“稷”、“糜子”) 古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物.叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性,可以酿酒、做糕等.是重要粮食作物之一.我国古代用黍百颗排列起来,取其长度作为一尺的标准,叫黍尺.
黍是一种什么东西？
黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
黍，shǔ，从禾从雨，亦称“稷”、“糜（méi）子”。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。
黍与稷、麦、菽、稻并成为五谷。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。
什么是黍
黍 #shǔ【释义】粮食作物,子粒去皮后叫黄米,有黏性,可酿酒.关于这个字的更多的信息=黍 <名>(形声.从禾,雨省声.本义:植物名.亦称“稷”、“糜子”)古代专…
赤黍在古代农作物中是指什么作物
赤黍在古代农作物中指的是糜子. 糜子属一年生禾本植物,属黍类的黍稷型.糜子是我国最古老的五谷之一,也称穄,穄子,赤黍. 它是一种不粘的黍类,去壳后被称为穄米.
稻黍稷麦菽分别指现在哪种作物?
稻是水稻,即大米,黍是黏黄米,稷是小米,麦是麦类,即面粉,菽是豆类.