江团的营养价值
学名就是长吻鮠 [wéi] 啊,它的主要食物是小型鱼类和水生昆虫,江钓的时候蚯蚓、蝇蛆就可以搞定… \r\n你查看百度百科里面的词条有详细介绍,包括营养价值和烹饪方法..
乐山特产江团是什么鱼?学名什么?
江团,学名＂长吻鮠＂,其吻 特别肥厚,俗称鮰鱼,江团,肥沱,肥王鱼.四川的＂江团鱼＂主要产于岷江乐山江段和嘉陵 江口一带.鱼肉细嫩,少细刺,为鱼中珍品. 文名:Longsnout catfish 体长,吻锥形,向前显著地突出.口下位,呈新…
炝锅江团的典故,详细做法
【主料】江团(鮰鱼)一条 【配料】葱段、老姜、大蒜、泡海椒、泡嫩姜 【调料】豆瓣酱、盐、料酒、白胡椒粉、老抽、白糖、味精 老抽、味精 【做法】1、宰杀后去鳃,剖腹去内脏,清洗干净后,切成大块.2、放入盆中,淋入3勺料酒,一…
江团鱼肚是什么样的
长吻鮠,俗称:鮰鱼,江团,肥沱,肥王鱼,灰江团鱼,分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主.为同类鱼中体型最大的一种,最大个体可达15公斤,常见者多为2-4公斤.在长江流域的渔获物中…
江团鱼怎么好吃?
江团鱼红烧,清蒸都好吃!
江团鱼怎么做好吃
江团鱼产于平羌三峡鱼窝,学名长吻鲍,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺.畏光,喜居深岩穴,以水生昆虫,小杂鱼、岩浆为食.境内江团鱼属全国唯一的粉红类,白里透红,比其它江河所产的牛皮江团鱼更高一筹.肉质细嫩,味道鲜美,肥而不…
黑鱼能和江团放一个鱼缸养吗
黑鱼可以和江团放在一个鱼缸里.它们会相安无事的,黑鱼不会吃江团.它们的味道都很鲜美,刺也很少.
江团对伤口是否有害
根据本草记载,团鱼甘寒,清热养阴.据此分析对伤口愈合应该有好处.
江团就是回龙鱼吗?还是其他什么鱼
额~江团是指长吻鮠这种鱼,但是一般鱼贩子也常把斑点叉尾鮰等一些长得像的鱼也叫江团,至于你说的回龙鱼没听说过,能有图片辨别最好了~