糯米条是如何制作的
[原料/调料] 糯米800g﹐清酒1/2杯﹐大豆1大勺﹐油 豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉 [制作流程] (1)把糯米泡15天后发酵. (2)将磨泡的黄荳做成豆汁. (3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来. (4)把蒸好的年糕放在石臼里捶﹐再放到面粉上变得稍硬时﹐做成一定的模样晒干. (5)将晒干的江米条放在温油里﹐再加火炸出来. (6)把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙.
炸糯米饭条的做法步骤图,炸糯米饭条怎么做
用料 糯米 适量克 水 小碗里装一点克 馄饨皮 肉 姜、蒜、生抽、料酒 炸糯米饭条的做法 这是原来包的,做锅贴结果煮完全粘锅里了 可以买现成的馄饨皮,把糯米煮好,把生姜 蒜 肉准备好,都切成小粒的,开油锅 放入姜蒜肉 炒一下,再放点料酒 炒一下,放下糯米 放点生抽 炒几下就可以了 将炒完的糯米饭冷却,然后再准备馄饨皮 和一点冷水,粘皮子用 包完后,可以直接下油锅炸 剩下的可以放冰箱,留着下次炸 小贴士 馄饨皮容易坏,可以选择饺子皮
糯米脆条怎么做?谁有配方?
.把糯米块切条 2.倒半锅油,大火烧热 3.油温至六成热时,改小火,一块块的下入糯米条,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样表面才不会起泡 4..炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,加上喜欢 对不起.那我就不知道了.不能帮到你.抱歉!
自制江米条糯米条京果怎么做如何做好吃
自制江米条糯米条京果 主料 糯米粉300克 水210ml 糖70克 自制江米条糯米条京果的做法步骤 1. 200毫升水和70克糖一起入锅,大火烧开 2. 烧开后分次加入糯米粉 3. 和成较硬面团.太软了不好整形 4. 擀平 5. 切成细条后搓成圆条,再截成5-7厘米的小段 6. 全部切好 7. 锅中放冷油后放入糯米条,一定要冷油入锅 8. 小火炸制,我电磁炉,一直调400度,糯米条慢慢会自己浮上来 9. 中途要用筷子搅拌下,翻翻面 10. 炸到两面金黄后捞出 11. 装盘,喜欢吃糖的可以趁热放入砂糖,滚拌均匀
谁能告诉我山药糯米条的做法的,谢谢了
先用火烤,可以去掉根毛, 根毛烧掉后,用水清洗去土, 然后不要削皮,切成十厘米段,上蒸锅水蒸. 20分钟后取出,蘸白糖吃.
糯米芝麻条怎么做
材料 南瓜100克,蒸好的,糯米粉150克,蜜豆少许,芝麻少许 做法1、南瓜蒸熟后称重100克.2、然后倒入糯米粉,先倒120克(如果太湿再倒余下的粉)3、一直和到成团为止(这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度,和面也会比较粘,如果你用…
炸的糯米条凉了不好吃了怎么办?
如果要解决糯米条“凉”的问题:一,重新炸 二,用微波炉加热.三,水煮.
怎么炸糯米油条?
确实很简单,5个步骤1,选择好的大米或者糯米(建议选糯米)用正常方法蒸熟,待用.2,从外购买回油条,切段,待用.3,准备好白砂糖(最好使用桂花糖,根据口味也可以加一些干花生酱)4,用湿布平放,上米,平铺(不要太多,否则包起来口感差,有3-4毫米厚最好),稍微压紧,上白砂糖等平铺(少放一点)5,上油条于末端,顺着卷起,压紧,捏实.就可以了,如果喜欢吃甜一点的还可以沾着糖吃.东西好吃,多吃也伤身,注意哈
糯米油条怎么做,糯米小油条的配方及制作方法
主料 糯米2量杯 油条1根 辅料 肉松30克 雪菜20克 辣萝卜条50克 调料 芝麻5克 水 适量 糯米包油条的做法1.糯米用清水淘洗干净,淘洗干净的糯米放入电饭煲2.加入适量清水,加水至2杯米指定水位处3.菜单中选择“糯米饭”,再按下煮饭键4.糯米饭煮好后,用自带铲子搅拌几下,纱布用冷水沾湿,铺上保鲜膜,糯米饭趁热摊在保鲜膜上5.糯米饭铺上一层肉松,洒少许熟黑芝麻,在一端放上半根油条6.加入适量辣萝卜和腌雪菜,顺着一端卷起,整形后即可食用,为了美观可洒少许黑芝麻装饰
糯米粉条怎么做的做法
糯米粉的做法 主料 红枣 25枚 糯米粉 100g 辅料 白糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1.红枣洗净,从中间切开,不要切断. 2.把枣核从枣内取出来. 3.去掉枣核的大枣放一边备用. 4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核. 5.把白糖溶解在开水里,用勺…