甘蓝是什么
甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种.是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色.紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.
甘蓝是什么意思
甘蓝 别称 莲花白(云南)、卷心菜、高丽菜椰菜包包菜(四川)圆菜(内蒙)
甘蓝是什么菜?
甘蓝即结球甘蓝,又称洋白菜\圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白.它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜.它的食用部分为叶球.叶子很大,而且层层重叠卷成球状.
甘蓝是什么?
就是卷心菜啊,北方都叫甘蓝.
甘蓝是什么科
甘蓝属十字花科(Cruciferae)芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生植物.除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中 海至北海沿岸.早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培.
什么是甘蓝.
圆白菜全叫甘蓝
什么是甘蓝?有什么营养价值和作用?
甘蓝,又名包心菜、洋白菜.甘蓝的营养价值很高,而且是一种天然的防癌良药,所含的维生素比番茄多3倍,维生素U在绿色蔬菜中居于首位,维生素P的含量也在蔬菜中名列前茅,还含有多量的维生素E和胡萝卜素,均具有抗癌作用.甘蓝族…
什么是甘蓝?
一种原产欧洲沿海的二年生草本植物,其栽培品种有卷心菜、花椰菜和球茎甘蓝 是十字花科植物,其多个变种,如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝、擘蓝、等是被人类广泛食用的蔬菜
甘蓝是一种什么植物啊?
甘蓝(Brassica oleracea)是十字花科植物,其多个变种,如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝、擘蓝、等是被人类广泛食用的蔬菜.
甘蓝到底是什么菜?是包菜吗?
甘蓝(拉丁学名:Brassica oleracea L.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一.除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸.早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培.