大草鱼怎么做好吃
说个我自己的做法吧: 草鱼洗净(剔除内脏的工作小女子通常都是交给卖鱼的师傅啦),去头(头要从中切开,以便煎鱼时能入味),开背剔除鱼骨、鱼尾,然后将鱼肉切片,鱼骨切段.这样就把鱼收拾好了. 加适量料酒、蚝油、姜粉(尽量…
大草鱼好吃
晕,有上面那位说的那么麻烦吗?直接红烧啊~放点油盐酱醋么~对伐~~那样很好的~~
十多斤重的大草鱼怎么炖
做法:主料:草鱼 辅料:豆腐 小葱香菜 调料:葱 姜 蒜 生抽醋 耗油 白胡椒粉盐1 切下鱼头鱼尾,中间部分片去两片鱼肉,鱼骨切段2 将鱼头鱼尾和鱼骨用料酒腌一下,用鸡蛋黄(蛋清也行)和少许面粉调成糊,抹在鱼上3 锅烧热放油,油要热些,放两片姜片,将鱼下入锅中煎一下4 两面煎硬后放入蒜瓣,用一勺耗油,两勺生抽加两勺醋调成料汁烹入锅中,然后加汤,喜欢喝汤可多放些,可以自己随意掌握.5 大火炖五分钟,加入豆腐,继续大火炖.个人认为炖得越久越香,不必太在意十分钟还是而是分钟,自己觉得好了就可以出锅了.出锅时撒些白胡椒粉、小葱沫和香菜沫
钓大草鱼怎样调漂
看你钓多大的草鱼 ,一般来说,台钓采用长竿大线组,用松散饵钓10+以上大草鱼建议还是相对较钝,调几钓几比较妥当.这样能有效避免小杂鱼.
草鱼怎么做好吃
清蒸 简单 草鱼收拾好 去<.)#)))≦线 改花刀 用葱姜料酒 醋少许 烟味精腌好 上锅蒸 十分钟 出锅撒葱姜丝香菜段 浇热油即可
大草鱼鱼头怎么做好吃
草鱼头炖白菜草鱼头 1个 白菜 3颗 姜 1片 盐 少许 油 少许 鸡精 少许 料酒 少许 制作方法: 1 将鱼头挖鳃洗干净,用刀劈成2半,放入沸水中烫一下,捞出来.白菜洗干净掰开备用. 2 锅内下油,烧热,放入鱼头煎一会,(不要太久,1分钟就行)加…
{求助}看到大草鱼,如何钓
雷阵雨后,钓鱼丰收.
家养草鱼吃什么?
草鱼因食性简单,饵料来源广泛,且生长迅速,产量高,常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象.自1958年人工催产、受精孵化技术成功后,鱼苗、鱼种来源容易,已成为我国主要精养对象.草鱼还因其能清除水体中及沿岸的草…
大草鱼怎么吃好吃!
熏鱼 食材准备 草鱼中段1斤、葱3支、姜5片、酱油5大匙、酒1大匙、盐1/2小匙、糖4大匙、五香粉1小匙、油5杯、开水1.5杯 制作步骤 1、将鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后放在大碗内…
世界上最大草鱼
草鱼(学名Ctenopharyn odon idellus),又称鲩鱼、混子、草青等,属于鲤科.中国各大江河水系均有分布,为中国主要淡水养殖鱼类之一,四大家鱼之一.草鱼的身体呈青黄色,背部青灰,腹部灰白,鳍为灰色.体型延长,亚圆筒形,长达一米余,重达35公斤以上,吻宽而平,无须,下咽齿为梳状栉齿.栖息在水的中下层和水草多的岸边.成鱼主要以水草、浮萍、芦苇等为食,故名草鱼.3-4岁成熟,生长迅速.肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,有平肝、祛风、治痹等功效,鳞、皮可制胶.