土豆是蔬菜吗?
土豆,学名马铃薯,是人们喜爱的大众化蔬菜之一,被营养专家称为“十全十美的食物”. 营养丰富每100克鲜土豆含淀粉18.8克,约相当于大米、玉米的1/4.干态土豆蛋白质含量相当于玉米,高于大米.但土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂.它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷的含量也比苹果高得多.从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍
土豆属于蔬菜么?
属于蔬菜 豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋.以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星.被认为是世界上最伟大的的食物之一.土豆含有丰富的b族维生素及大量的优质纤维素…
土豆是属于蔬菜,还是属于水果
土豆是属于农作物的,不是水果的,也不是蔬菜的,土豆是属于五大农作物的哟.
土豆是蔬菜还是粮食
粮食,土豆不能算是蔬菜!
土豆是不是蔬菜
土豆是一种蔬菜.但,土豆含有丰富的淀粉,也可以作为主食.欧洲在闹粮荒的时候,有的国家就用它替代主食,挽救了很多人的生命!!
土豆属于蔬菜?
是的 土豆属于蔬菜啊~
土豆是不是蔬菜?
不算,因为土豆跟小麦跟水稻是一样的主食
土豆到底是不是蔬菜?
土豆是蔬菜,酸性的,甚至用来制作建议电池… 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了谷物以外的其他植物(多属于草本). 是不是蔬菜和酸碱性没关系…
土豆属于蔬菜吗?
土豆学名马铃薯,是茄科,茄属植物,是一种粮食兼用型的蔬菜,与稻、麦、玉米、高梁一起称为全球五大农作物,在法国,土豆被称为“地下苹果”.土豆营养成分齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号.
土豆算蔬菜没?
土豆是蔬菜