蒜苔如何清洗
掐头去尾…… 流水刷一下就好了…… 炒的话 也可以切成段再洗 不过还是建议流水洗……
蒜苔有异味怎么去除?
吃完算后可以喝杯牛奶或柠檬汁或口含茶叶咀嚼5分钟都可去除异味.
蒜苔怎样去除土腥味
蒜苔斩成2cm长的段,用流水冲漂5小时,入冷水锅加白酒焯透,洗净,沥干水份即可去土腥味. 蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄).大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分.苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序. 品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓.
蒜苔怎么做
做法一,蒜苔炒腊丁 材料 腊肠1截,蒜苔5根,红尖椒1个,盐少许,鸡精适量,做法1.蒜苔、腊肠、红尖椒,分别洗净、切小丁2.锅烧热,放少许油,放入腊肠丁炒香3.放入蒜苔丁,翻炒三分钟4.放入红椒丁5.加入少许盐6.加适量鸡精,翻炒均匀…
买回的蒜苔很大的刺鼻味怎么去除
蒜苔自身特有的味道,是去不掉的,你可用报纸包好,再放入保鲜袋内,冰箱冷藏,三四天没问题,味也跑不出来.
蒜薹期应该怎样管理才好?
蒜生长进入抽薹期,花芽、鳞芽开始分化,由“他养”向“自养”过渡.此期是大蒜一生中需水、需肥量最大的时期,需水量占一生的40%.这时只有水大肥足,才能使蒜薹长得粗细均匀,上下一致. 浇足催薹水和鳞茎膨大水,抽薹期应视天…
淹治蒜苔的办法
把蒜苔用开水抄熟了 控干了水 加入白醋食盐蒜蓉拌允即可
超好吃的糖醋蒜苔怎么做好吃又简单,做法图解分享,汉
主料鲜嫩蒜苔 :3000辅料糖 :150醋 :85盐 :75料酒 :1汤勺 具体步骤第一步 将蒜苔洗干净,、把洗干净的蒜苔放到准备好的开水里面烫一下,看到蒜苔外皮的颜色变深为止,将烫好的蒜苔捞出,凉透.第二步 趁晾蒜苔的空档,将白糖和醋…
蒜苔怎么切好?
蒜薹一般都是用炒的和凉拌的,可以切成小段,视需要3-5厘米
怎样快速把蒜苗洗干净
先在清水盆里把蒜苗摊开用手晃动不要揉搓,再换水拿住蒜苗头部在清水盆里上下投洗.这样反复几次就干净了.