有哪些蔬菜可以生吃?
适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等.生吃的方法除做沙拉外,还可自制新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌.生吃黄瓜最好不要削皮,而西红柿也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸.而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌1~2小时再吃.呵呵“`美味哦“`
可以生吃的蔬菜有哪些?
80%的蔬菜都可以做沙拉生吃.适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等.生吃的方法除做沙拉外,还可自制新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌.生吃黄瓜最好不要削皮,而番茄也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸.而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌1~2小时再吃.不过,生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”.一定要注意选食新鲜的蔬菜,一定要清洁.做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等.凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.
哪些蔬菜可以生吃的?
可以生吃的蔬菜有黄瓜、苦瓜、萝卜、白菜、红菜苔、香菜、大葱、大蒜、生姜、莲藕、胡萝卜、西红柿、圣女果等等
哪些蔬菜可以生吃?
白萝卜,胡萝卜,黄瓜,西红柿,香菜,大蒜,大葱,生菜,姜, 大白菜,芹菜,菜瓜,辣椒,苦瓜,藕,菠菜 蕃茄:番茄营养丰富,味酸带甜,生吃时配上糖,会使味道更美.由于维生素C对心血管有保护作用,因此,老年人、心脏病和高…
什么蔬菜可以生吃?
蔬菜生吃营养最高,吃前最好用淡盐水浸泡 一、凉拌黄瓜 黄瓜有清热、解毒、利尿之功效.嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢.黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤作用,但为免除残留农药的危害,生食黄瓜时,应把…
适宜生吃的蔬菜?
黄瓜、西红柿、芹菜、生菜、柿子椒、洋葱、莴苣、卷心菜
可以生吃蔬菜有哪些啊?
黄瓜,苦瓜,番茄,西生菜,九芽菜,辣椒,佛手瓜,沙葛(有些地方叫地瓜,甜甜的),莴笋,香菜,洋葱,藕,胡萝卜,新鲜淮山,白萝卜,苤菜,芹菜,紫椰菜,白椰菜,新鲜鱼腥草,红菜头.
可以生吃的蔬菜
适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等.
生吃蔬菜好吗?
好,多吃生蔬菜有助于身体!补充维生素.
所有能生吃的蔬菜?
洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等.唐晓伟说,生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜. 焯一下再吃的蔬菜分以下几类:一类是十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等,这些富含营养的蔬菜焯过后口…