鳗鱼有什么营养价值
鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍.其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上.丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处 .其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同…
鳗鱼有什么营养价值么
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品.鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品.鳗是富含钙质的水产…
河鳗的吃法
鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,为名贵食用鱼类,滋补价值高.河鳗又称白鳝、蛇鱼,其特点是含脂肪量高,含胆固醇也较多.海鳗与河鳗相比,脂肪含量要低得多,胆固醇含量也少.鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等…
鳗鱼有什么作用与功效 吃鳗鱼有什么注意事项
适宜人群 1.一般成年人均可食用. 2.特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用. 3.适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用. 禁忌人群 患有慢性疾患和水产品过敏史的…
鳗鱼怎么做营养价值更高
材料鳗鱼段,葱,大蒜,姜,盐,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,味精做法1.鳗鱼段下温油中炸一下2.大蒜用小火炸至金黄色3.下葱姜炒出香味4.放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤5.小火焖30分钟,加味精调好口味.ok主料:河鳗…