俗称馒头花又叫什么
俗称馒头花又叫闷头黄花
馒头花的做法,馒头花怎么做好吃,馒头花的家常做法
主料面粉300g辅料南瓜泥适量 酵母适量 步骤 1.所需原料,南瓜泥,面粉,酵母 2.面粉中加入发酵粉,南瓜泥活成面团,放到温暖处发酵 3.发酵好的面团 4.放到案板上揉匀,切成比饺子皮稍大一点的剂子 5.取一个剂子擀成皮 6.总计擀六个这样的皮,一个接一个放好,用筷子压一下 7.然后卷起 8.用刀一切两段 9.做好的花馒头,饧5分钟 10.放入锅中,大火蒸20分钟即可
怎么制作馒头花
主料:小麦面粉500克 辅料:糖桂花30克,杏脯30克 调料:鸡蛋300克,白砂糖10克,香油15克,红绿丝5克 桂花馒头的特色:绵软香甜.教您桂花馒头怎么做,如何做桂花馒头 1.鸡蛋打入盆内,加上白糖,用筷子朝一个方向不停地搅动,至起泡发白时,再加入馒头粉和桂花,用筷子轻轻拌匀.2.将小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一层香油,放进一点红绿丝,再将搅好的面糊倒入,大半碗即可,上笼用大火蒸熟,取出扣在盘内即可.桂花馒头的制作要诀:(果脯可选用任何种类果脯代替杏脯).
谁知道馒头花的学名
狼毒花又叫火柴花,馒头花,有瑞香科狼毒、大戟科植物狼毒
怎样做蜜山楂馒头花才好吃
食材明细 面粉200G 发酵粉 适量 蜜山楂2包 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 蜜山楂馒头花的做法步骤 蜜山楂馒头花的做法步骤:1 1面粉200G.蜜山楂馒头花的做法步骤:2 2蜜山楂2包.蜜山楂馒头花的做法步骤:3 3发酵粉温水调散…
炒馍花怎么做?
原料:冰箱冻过一夜的馒头(最好是手工的,质地越绵密越好)两个、鸡蛋一个,葱花少许、蒜苗或韭菜(多点无妨)、油、盐、 胡椒粉、味精 步骤:1、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量.切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香.斜切 蒜苗(如果是韭菜不用斜切) 2、大火,炒锅放油(稍多点,后面用炒过蛋的油炒馍较香),放入打好的蛋液,成型即铲出备用(个人喜欢炒的嫩嫩的) 3、火关到最小,放葱花(千万别炸焦了,否则严重影响色相),放馍,用锅铲不停翻炒(因为馍很容易焦掉),炒到馍馍黄蹦蹦的,放盐和胡椒粉,太干的话淋一点点水(个人喜欢干干的,但老妈喜欢外焦内软的),放鸡蛋和蒜苗,铲碎鸡蛋翻炒至蒜苗熟,出锅
特色炒馍花的家常做法大全怎么做好吃
香葱鸡蛋炒馍花的做法图解11.将一半馒头(北方大馒头)切成2cm左右的小丁备用 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解22.将洗好的葱切碎,准备两个鸡蛋 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解33.锅里倒入10克油烧热 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解44.先将其中一个鸡…
西红柿鸡蛋炒馒头花怎么做
西红柿鸡蛋炒馒头花的做法 将馒头切成块状,不能太过小了,西红柿切成块(可以将西红柿皮剥掉,剥掉之后炒出的西红柿就全部会变成汁),在西红柿中放入少许的盐 在锅内倒入油(不要太多,不然炒出来的会变油腻),大火烧熟油,倒入切好的馒头,翻炒.一分钟后用筷子靠在碗边把鸡蛋淋在馒头上稍稍稍稍停顿一小小下,翻炒.直到鸡蛋可以凝固在馒头上.将馒头从锅中盛出来 再在干净的锅子中倒入油,大火至油熟,倒入西红柿,减小火候,搅拌,直到出现大量的西红柿汁.将之前炒好的馒头倒入锅内,小火,搅拌,拌匀即可.
怎么炒馍花好吃又简单
用料 鸡蛋 2个 小葱 一把(喜欢就多放) 馒头 2个 老干妈 一勺 生抽 一勺 大蒜 两瓣 炒馍花(馒头)的做法 把馒头切成小方块,有两个要注意的地方:1、选用松软的馒头,不要太扎实,玉米馒头更好,这样炒出来比较酥松,口感好.2,馒头要切小一点,大概玉米粒那么大就好,太大了不入味不好吃 小葱切碎,鸡蛋打散,蒜压成泥备用 锅里倒入植物油,大概比平时炒素菜多一点点,这样馒头吸油,比较香酥.不喜欢太油的酌情减少. 油烧八成热,放入蒜泥炸出香味,然后小葱放进去稍微翻炒两下,倒鸡蛋液,迅速划散. 鸡蛋半凝固的时候倒入馒头,加一勺老干妈,一勺酱油,翻炒均匀. 炒到馒头外酥里嫩,根据口味加盐,(也可以加点鸡精),出锅!
自己做的馒头花要蒸几分种
将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头.先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟.蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头.蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好. 希望我的方法对你有用.