马兰头是什么植物
马兰头又名路边菊、田边菊.是一种多年生草本植物,属菊科.当然是被子植物.马兰头可以作为凉拌的素菜,清凉消火.也可炒来吃.
马兰头 是什么菜
马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物.马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布.马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳.由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯.在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”. 采纳哦谢谢
马兰头是什么菜
马兰一般在9月份移栽,11月上旬用塑料大棚覆盖. 马头兰每年春、秋两季均能萌发嫩芽 前段时间时候就有的啊 时令菜嘛~~~ 蛮好吃的,和香干什么的拌拌更香…….. 就是绿色的叶子,一般吃的话都会碾碎了,老百姓也有叫马郎头的 功用 :清热止血,有抗菌消炎作用.适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症.
马兰头是什么草药?主要用什么用途?
又名马兰,属菊科多年生草本植物.茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头.据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等.中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效.主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症. 性味 甘、平、微寒,无毒 功用 清热止血,有抗菌消炎作用.适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症.
谁知道马兰头是什么?
马兰头又名路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川l叫泥鳅串等. 网上查的…
马兰头的做法?
拌马兰头的做法 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 工艺:拌 拌马兰头的制作材料: 主料:马兰250克 辅料:豆腐干30克 调料:香油15克,酱油15克,盐2克,白砂糖15克,醋10克 拌马兰头的特色:色泽素雅,清香鲜醇. 拌马兰头的做法: 1.将马兰头去掉老根和老叶,清水洗净,投入沸水锅中烫至断生,捞出在冷水中浸凉后,挤干水,切成碎粒;香豆腐干切成与马兰头同样大小碎粒. 2.把切碎的马兰头和得豆腐干粒放入盘内,浇入麻油、酱油、精盐、白糖、醋,拌匀即成.
马兰头是野菊花吗?
马兰头 又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川叫泥鳅串等.属菊科多年生草本植物.茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头
马兰头菜是啥样子
马兰头(学名:Kalimeris indica (L.))菊科、菊属草本植物,基本类分两种,野生和人工种植.原产亚洲南部及东部.中国各地极为常见,以长江流域分布较广.马兰头适应性广,抗寒耐热力很强,对光照要求不严,在32℃高温下能正常生长,在-10℃ 以下能安全越冬,当地温回升到10~12℃,气温在10~15℃时,嫩叶嫩茎就开始迅速生长.种子发芽温度在20℃左右,嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3~4月份.
马兰头的功用是什么?
马兰头,又名路边菊、田边菊、马兰、马菜,为多年生草本植物.其叶子细长,形如柳叶,根茎粗短,散发出一股近似菊花但又比菊花更加浓郁的芳香,种类有青梗、红梗两种.其中野生青梗的口味最好,叶片有绒毛、无绒毛两种,以无绒毛的…
马兰头有什么作用和药效
马兰头的作用与药效:马兰头具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效;马兰头主治吐血,流鼻血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒,咳嗽,咽痛喉痹,痈肿痔疮,丹毒,小儿疳积. 马兰中含有多种营养成分,丰富的…