什么茶是青茶啊?
好像是乌龙茶吧
问下:什么是青茶
乌龙茶 半发酵茶 如铁观音 就是青茶 呵呵 .要喝铁观音 可以找我 我是茶农 嘻嘻 喝起来的味道清香的 喉咙会回甘甜
那些茶属于＂青茶＂
茶叶的分类 茶叶大致分六大类:黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶.每一类里都有一些上等品.在这六大类茶中,很多人会把绿茶和青茶误认为同一种类别,其实不然.因为青茶是属于半发酵茶,而绿茶则属于不发酵茶. 青茶 青茶又叫做…
哪些茶属于青茶,青茶和绿茶的区别
青茶与绿茶的区别可以从是否发酵来区分,青茶是属于半发酵茶,但绿茶则属于不发酵茶. 青茶 青茶也叫做乌龙茶,青茶介乎于红茶和绿茶之间,其不仅有红茶甘甜香醇的特色,也有绿茶鲜美浓郁的味道,其属于＂性和不寒＂的茶叶.其的制…
青茶和绿茶的区别
青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶,因此,青茶与绿茶是两种不同的茶类.我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶,这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶. 绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶.滋味清新鲜醇,清爽宜人.因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感. 青茶:又称乌龙茶.发酵度约为20~60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类.滋味变化多端,兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美,常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气,是台湾最知名的茶类.知名茶款除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶.
青茶和绿茶的有什么不同,铁观音属于什么茶?
青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶,因此,青茶与绿茶是两种不同的茶类.我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶,这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶. 绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干…
青茶,绿茶,黑茶怎么区分
1、绿茶: 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点.其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒…
我国六大种类茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶各自有什么特点?
绿茶—-不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春.这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点.其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又…
绿茶和青茶有什么区别
绿茶是不发酵茶,如西湖龙井,碧螺春,毛峰;青茶就是乌龙茶,属于半发酵茶,如铁观音,武夷水仙,大红袍,凤凰单丛等
绿茶,红茶,青茶《乌龙茶》,黄茶,白茶有那些?黑茶主要有那些?有那些功效?
基本茶类: 一、绿茶: ⑴炒青绿茶:长炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等) 圆炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉) 细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等) ⑵烘青绿茶:普通烘青(闽烘青、浙烘青等) 细嫩烘…