芽苗,芽苗菜

什么叫芽苗

什么叫芽苗

【芽苗】的意思是刚刚发芽的小苗.目前主要指芽苗菜. 引用如下消息: 黄豆芽、绿豆芽等豆芽菜是我国人民喜食的传统蔬菜,但长期以来其栽培种类和栽培技术一直没有开拓性的进展.1994年笔者有幸承担了“高档绿色食品——芽苗菜营养及规范化栽培技术研究”项目(为“八五”期间中国绿色食品发展中心重点研究项目),经过几年的努力,研究提出了进行豌豆苗、种芽香椿、萝卜苗、养麦苗、花生芽等新型芽苗菜大面积商品化生产的一整套规范化生产新技术,并迅速将其推向社会、推向市场.

什么是芽苗菜

什么是芽苗菜

芽苗菜是无污染,安全,有营养的绿色食品.其原料产地必须具备良好的生态环境,各种有害物质的残留量应符合国家规定的标准,原料的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程,化肥,农药,植物生长调节剂等的使用必须遵循国家制定的安全…

芽苗菜种植方法?

芽苗菜种植方法?

培育芽苗菜并不难,关键是要掌握以下要点,有条件的农民朋友大可一试. 一、大棚设置及消毒措施 1、合理设置大棚.大棚可采用温室或塑料大棚,棚膜应采用多功能无滴膜,要求棚室坐北朝南,东西延长,四周采光且便于通风散湿,浇水…

芽苗菜的种植方法?

凡利用作物种子或营养器官,在黑暗或阳光照射下,培育出的可供食用的幼苗、芽球、幼芽或幼梢,均称芽苗菜.芽苗蔬菜无污染,生产周期短,技术易掌握.其主要生产技术如下: 一、场地准备.可利用闲置房屋做生产房.为提高场地利用率…

芽苗菜种植技术和条件?

芽苗菜条件如下: 芽苗菜生产对温度、湿度、光照、水源等条件有较严格的要求.一般要求催芽室20-25℃,栽培室16-25℃;绿化型产品光照强度控制在3-4万勒克斯以下,半软化型产品不超过1万勒克斯;栽培室内应具有通风设施,以保持室…

芽苗菜是怎样栽培出来的

芽苗菜俗称“芽菜”、“活体蔬菜”等,一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜. 芽苗菜是指利用作物种子或其它营养器官,在黑暗或光照条件下生长出可供食用的芽苗…

芽苗都能吃吗

不是都能吃,一些有毒植物的芽就不能吃.如君子兰芽、石蒜芽、朱顶红芽等.

芽苗菜和普通蔬菜的区别

芽菜是将种子在合适的环境条件下发芽,以其芽苗为菜,不需栽种过程. 而水培蔬菜与土培蔬菜栽培基本相同.只是不用土,而用水,其根直入水中而吸取营养.成熟后为菜. 芽菜,很多时候是芽苗菜,豆芽的简称,参见豆芽、芽苗菜.但也…

芽苗菜营养价值

芽苗蔬菜,俗称芽菜,也称活体蔬菜.它是近几年发展速度最快的一类新兴蔬菜.它们在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长…

如何在阳台种植芽苗菜

阳台种植芽苗菜的方法: 1.适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜,如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各种豆芽等. 2.对种子的要求 一是种子纯度必须达到98%;二是种子饱满度要好,必须是充…