乌龙茶都有些什么品种?
分为闽南乌龙(铁观音,本山,黄金桂,毛蟹)、闽北乌龙(大红袍,白鸡冠,铁罗汉,水金龟,水仙,肉桂,矮脚乌龙)、广东乌龙(凤凰单丛,凤凰水仙)和台湾乌龙(冻顶乌龙,文山包种,阿里山高山茶,东方美人)等
乌龙茶的种类
这个问题是仁者见仁智者见智的,因为每个人的想法不同,所以这样的问题也就有着很多种答案,笔者的说法也不会一定对,但是就这题给大家说说笔者自己的看法。
我们在日常生活中会发现,越来越多的中年人特别喜欢喝茶,把茶叶作为他们居家旅行的必备物品。确实喝茶对于清神洗脑和身体健康等各方面来说有着非常有益的作用。
我们也知道中华民族喝茶的历史是非常悠久和长远的,与此相适应的,我们中国的茶也分很多种类,乌龙茶可以说是所有茶种中的佼佼者,有着众多的爱好者。那这种茶又可以细分为多少个小的茶种呢?且听我一一道来。
总得来说,乌龙茶分为四个比较小的茶种。首先就是闽北乌龙,这种茶叶主要出产于福建省北部武夷山一带,其中最有名的我们也知道就是武夷大红袍。他凭借着他的茶香浓郁,滋味醇厚,唇齿留香,深受好评。再者就是闽南乌龙。
乌龙茶的品种有哪些?
以下是乌龙茶的名贵品种: 1、[武夷岩茶]产自福建的武夷山.武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状.颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色.品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具…
乌龙茶都有哪几种
乌龙茶分为武夷岩茶,大红袍,闽北水仙,铁观音,台湾乌龙。
在乌龙茶之中品质极佳的当属武夷岩茶大红袍,而大家日常饮用较多的则有福建铁观音。
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶,荷叶,山楂制成的“龙荷山茶”为减肥圣品,减肥效果好无副作用而受到广为好评。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶有几种
乌 龙 茶 的 种 类
1、闽北乌龙
武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。
2、闽南乌龙
铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。
3、广东乌龙
凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。
4、台湾乌龙
冻顶乌龙、包种、乌龙等
乌龙茶是我国特种茶类之一,也叫青茶,介于红、绿茶之间,属”半发酵”茶类。以优质
茶树的鲜叶为原料,经过晾青、晒青、摇青,使其形成”青蒂绿腹红镶边”的特征,继而进行
炒青、揉捻、包揉、烘干等十道初制工序制成毛茶,而后再加工成精茶。成品茶,条索紧实
卷曲,色泽乌润,品饮时独特的自然花香扑鼻而来,滋味醇厚甘鲜,满口生津,齿颊留香,
喉底回甘,余味无穷,兼有红茶之甘醇和绿茶之清香。乌龙茶和汤汁鲜艳透亮,色泽金黄,
具有一股奇妙的天然芳香,以其”七泡有余香”和特殊的”乌龙韵”的超凡品格而饮誉中外,由
此掀起一些国家和地区的一阵高过一阵的”乌龙茶热”。乌龙茶有很多品种,如大红袍、铁罗
汉、肉桂、毛蟹、黄金桂、一枝春等。其中著名的乌龙茶有武夷岩茶、武夷水仙、闽北水仙
、安溪铁观音、黄金桂、台湾的冻顶乌龙等,被各国品鉴家首崇为世界名茶之列。
乌龙茶有哪些品种?
半发酵茶的分类:1.乌龙茶原为茶叶品种名称之一.一般的认识制成品的乌龙茶和包种茶都属于半发酵茶.2.『乌龙茶』是台湾最早外销的茶叶,首见于1869年英商 john dodd 以formosa oolong tea 的商标销…
乌龙茶的种类有哪些
乌龙茶的种类有:安溪铁观音;台湾冻顶乌龙;花一堂金观音;武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水
乌龙茶在超市卖的品种有哪些?
铁观音,大红袍,佛手茶
乌龙茶分多少种类呢?
1、按产地分:传统的乌龙茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶等.2、按品种分:传统的乌龙茶可分为铁观音、黄金桂(黄旦)、色种(包括本山、毛蟹、梅占、奇兰、大叶乌龙等)、大红袍、闽北水仙、闽南水仙、佛手、凤凰单枞、台湾包种茶、台湾乌龙等;后来乌龙茶又有丹桂、金观音、黄观音、金萱、翠玉、软枝乌龙等等新品种. 铁观音可分为清香型铁观音、浓香型铁观音和韵香型铁观音.清香型又可分为正炒铁观音、消青铁观音和拖酸铁观音.
乌龙茶有哪些品种
乌龙茶的种类有很多,其中最为人们熟知的就是铁观音、武夷岩茶,但究竟呢?下面一起和茶叶品牌网来了解下. 乌龙茶又名青茶,是世界名茶.闽南、闽北都有出产.乌龙茶介干红茶、绿茶之间,既有红茶之甘醇,又有绿茶之清香,喝上一碗…