榴莲的品种有哪些?
其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果.它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月. 其中为人们比较熟悉的有(1)…
榴莲的种类和名称。
(1)金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
(2)青尼,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
(3)长柄:因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴梿也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴梿。泰国榴梿的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴梿曾获得冠军。泰国南部榴梿较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴梿盛季过后,便以“物稀为贵”。
扩展资料
榴莲食用的注意事项
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
哪个品种的榴莲好吃
其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有(1)“金枕头”,(蒙通),是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候;
(2)“差尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳;
(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓;
(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲叫中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。
选购榴莲也是一种学问。一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。
因为尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。所以购买时,不妨多请教小贩,他们会用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开,或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮,只卖肉的,这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟,同时一个人一次要一个榴莲,也吃不下,一次买其中一部分吃也是一个好办法。
哪个品种的榴莲最好吃
这个没有定性的,每个人的爱好不一样.普遍来说马来西亚的榴莲口感最佳,其中以猫山王榴莲最为出名,那口感真的不是通常榴莲能比的,而且味道非常浓郁(很臭),当然有的人不习惯.我个人比较喜欢吃猫山王榴莲,金枕头也不错的.
榴莲什么品种的最好吃?
榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵. 购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼.成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,…
最好的榴莲品种是哪个?
猫山王吧.
榴莲分几种?哪种好吃?
品种有金枕、青尼、甲伦等等 为什么有的时候你买的同样的榴莲味道不一样 因为是榴莲里面是一瓣一瓣的,每一瓣的味道都不一样呀.
榴莲有哪些品种
品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵.购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼.成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买. 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气.当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用.初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地chi
榴莲哪个品种好吃
我觉得是榴莲都好吃
什么牌子的榴莲最好
要苦苦的,籽大的,金枕榴莲,新加坡那里的好