粽子叶是什么植物的叶子?
粽子叶在我国各地使用的种类各不相同,它一般是芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等的叶子.包粽子的叶子需要满足以下三个特点,第一…
粽叶是什么植物的叶子?
很多,常用芦苇叶.
粽叶是什么植物?
粽子叶在我国各地使用的种类各不相同,它一般是芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等的叶子.包粽子的叶子需要满足以下三个特点,第一…
粽子叶是什么植物的叶子
各地的粽子叶有: 竹叶 芦兜叶(芦苇叶) 莲叶(莲藕叶) 箬叶竹 箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-5mm…
粽子叶是什么植物的叶
粽子的叶: 竹叶(竹树叶) 芦兜叶(芦苇叶) 莲叶(莲藕叶)
粽叶怎么处理才能包粽子?
新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪.粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面….
包粽子的叶叫什么
老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶.广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好.汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用.上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称徽州伏箬.一般来说,南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦苇的叶子多一些.希望对你有帮助.
包粽子的叶子是什么植物的叶子?谁知道吗?
1. 箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样. 2. 竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味. 3. 芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多.
干粽叶怎么处理才能包粽子?
不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净.把清洗后的粽子叶放进大锅里煮沸一会,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到…
包粽子的叶都有哪些
1. 箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样. 2. 竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味. 3. 芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多.