买鱼时如何区分平鱼与鲳鱼
鲆就是比目鱼 他们最大区别就是眼睛的位置了 鲳鱼左右对称 比目鱼眼睛都长一边了 下图 左为鲳 有为鲆 http://202.108.43.235/upload/05/50/40/1421055040.7518997.gif
平鱼与昌鱼如何区分
是一种鱼.平鱼 平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼.因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾.它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素. 功效 含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生.适用人群 老少皆宜.适用量 每次1条(60克左右).特别提示 平鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用.
平鱼和靖鱼的区别是什么?
1、形态特征不同 平鱼 体形侧偏,头胸相连明显,食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩;背鳍与臀鳍同形,稍长,无腹鳍,鳍刺很短,尾鳍叉形,下叶长于上叶;体披细小的圆鳞,颜色银白,故称银鲳. 靖鱼 体粗壮微扁,呈纺锤形…
晶鱼和平鱼的区别是什么?
晶鱼,即鲳鱼,与平鱼的主要区别如下: 一、分布区域不同 1、鲳鱼:分布于中国沿海、日本中部、印度东部. 2、平鱼:东海分布很广. 二、外形特点不同 1、鲳鱼:体短而高,极侧扁,略呈菱形.头较小,吻圆,口小,牙细.成鱼腹鳍消失.尾鳍分叉颇深,下叶较长.体银白色,上部微呈青灰色. 2、平鱼:体形侧偏,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙. 三、生活习性不同 1、鲳鱼:鲳鱼为近海中下层鱼类.以小鱼、水母、硅藻等为食. 2、平鱼:喜微酸性软水,生活条件不苛刻.杂食性,爱吃水草,饲养水箱中不宜植草,否则会被其吃光.也食动物性饵料.爱成群结队游泳,体格强健,容易饲养. 参考资料来源: 百度百科-平鱼 百度百科-鲳鱼
如何鉴别平鱼
鉴别鲳鱼的质量 鲳鱼系海水鱼,它又名白鲳,平鱼,镜鱼,车片鱼,银鲳等.鲳鱼的重量优劣,可从体表,鱼鳃,鱼眼,肌肉等部位去观察. (1)鲳鱼体表:质量好的鲳鱼,鳞片紧贴鱼身,鱼体坚挺,有光泽.质量差的鲳鱼,鳞片松弛易脱落,鱼体光泽少或无光泽. (2)鲳鱼鱼鳃:质量好的鲳鱼,揭开鳃盖,鳃丝呈紫红色或红色清晰明亮质量差的鲳鱼,鳃丝呈暗紫色或灰红色,有混浊现象,并有轻微的异味. (3)鲳鱼鱼眼:质量好的鲳鱼,眼球 饱满,角膜透明.质量差的鲳鱼,眼球凹陷,角膜较棍浊. (4)鲳鱼肌肉:质量好的鲳鱼,肉质致密,手触弹性好.质量差的鲳鱼,肉质疏松,手触弹性差. (5)鲳鱼性别:雌者体大,肉厚.雄者体小,肉薄.
海昌鱼和平鱼的区别
平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水区的中、下层中.幼鱼主要以鲳鱼和武昌鱼(鳊鱼)的区别在于肋骨的数量不同.团头鲂又名武昌鱼.在分类学上
怎样通过体形分辨平鱼种类
你说呢…
鲳鱼和武昌鱼的区别?
鲳鱼和武昌鱼的最大区别是前者为海水鱼,后者则为淡水鱼. 鲳鱼,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼,系银鲳属鲳科,栖息于近海的中下层,多产于象山港和舟山洋面,也是宁波海渔特产之一. 鲳鱼,体侧扁而高,卵圆形,体长约40…
请问武昌鱼和鳊鱼有什么区别?
武昌鱼的做法及营养知识详细介绍 别名: 鳊鱼、鲂鱼、团头鳊、缩项鲂 使用提示: 每餐约100克 武昌鱼知识介绍:武昌鱼主产于长江中下游,以湖北为最多,多产在5~8月.武昌鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小、口小,体侧灰尘色并…
想知道鲳鱼是什么
鲳鱼属于鲈形目,鲳科.体短而高,极侧扁,略呈菱形.头较小,吻圆,口小,牙细.成鱼腹鳍消失.尾鳍分叉颇深,下叶较长.体银白色,上部微呈青灰色.以甲壳类等为食.初夏游向内海产卵,为食用经济鱼类.我国沿海都产. 鲳鱼是热带…