什么叫架豆?
架豆,一种豆类,蔓生植物,长势旺盛,株高2.1米-2.4米上下.种子长肾形,亮黄褐色,豆荚浅绿泛白色,荚肉厚、嫩无纤维,荚长20厘米左右.结荚部位较低,密度大,产量高,属中早熟品种,单荚重约15克,每序花3-5荚,亩产可达2000公斤左右.适宜南北方春秋露地及保护地栽培.
架豆是什么玩意?什么蔬菜?
就是豆角,我们北方也叫云豆,因为它在生长的过程中需要用棍子搭架子,让豆子的腾蔓向上爬,才能够很快的生长,所以叫架豆.
五花肉炖架豆的家常做法大全怎么做好吃视
用料 主料 五花肉50g 豇豆400g 马铃薯丁(脱水)2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 花椒 适量 五花肉炖架豆的做法 1.将架豆洗净备用 2.猪五花肉50克,切片备用 3.炒锅放入豆油,将葱花,五花肉,花椒,一起放入锅中翻炒 4.猪肉变色后放入架豆,翻炒5分钟 5.然后放入土豆,加入适量清水,酱油,炖制10分钟 6.放入精盐调味,收汁,出锅即可
架豆种植注意事项
⒈品种:秋四季豆主要有青岛架豆、红花白荚架豆. ⒉播期:早茬7月底播种一般产量低,但能获取早期较高的价格,中茬8月上旬一般产量高,但价格低,迟茬9月上旬有风险,产量低,同样是为了获取较高价格.⒊水份:前期一般不浇水,不施肥,至开花结荚期保持土壤见干见湿即可.⒋肥料:以农家肥为主,至荚长2厘米结合浇水追肥一次,原则上采取1—2次追肥一次.⒌病虫害防治:疫病,用杀毒矾、金雷多米尔500倍液喷雾;细菌性角斑病,用农用链霉素、可杀得等防治;豆荚螟、斜纹夜蛾,用锐劲特、除尽防治.
晒干的架豆都两年了还能吃吗怎么吃
在物质匮乏年代作为充饥完全可以,因为两年了,只有粗纤维了,没有什么价值了,当然只要没有长毛,腐烂还是可以吃的.
架豆杏鲍菇炒榨菜的简单做法步骤 怎么做最开胃下饭
说到榨菜,除了干吃外,在北方大多用来配希饭,大馒头来吃,在南方大用来配白粥,下米饭多一些,在读书时代不少人都也下到泡面里当作美味佳肴(⌒∇⌒),其实榨菜除了夹馒头、泡面、送粥外,还可以有很多吃法,比如炒肉,烧汤,…
如何做腌架豆
把红椒,蒜,生姜切碎,准备好配料. 把豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟. 用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒,搅匀了. 最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行
架豆炒肉的做法,架豆炒肉怎么做好吃,架豆炒肉的家常
主料 架豆300g 五花肉200g 青椒2个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 干花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 十三香 适量 白糖 适量 步骤1.准备好食材2.架豆斜角切这样容易入味3.切好配料4.架豆焯水,焯水的时候放点点清油和盐这样炒吹来的菜颜色漂亮5.架豆焯水至断生6.热锅冷有放入花椒和姜炒香放入五花肉炒,肉里加入料酒白糖 酱油少许上点颜色 盐少量因为放架豆还要加一次盐7.放入架豆焯一小会8.在放青椒和蒜片炒,这时候在加点十三香和少量的盐快速翻炒一会就可以出锅了9.出锅装盘 小贴士 架豆是焯过水的所以很容易熟要大火炒这样炒出来的菜不会变颜色
现在能不能种植架豆
种植架豆主要一条就是要避免高温,一般生长正常温度22~28℃左右,超过32℃或者温度过高,架豆坐荚困难. 秋延架豆按照全年的蔬菜种植情况及效益看,效益应该不错,如有条件,可以适当扩大种植一些.另外,露地豆角10月份即结束,冷棚架豆上市时间要在11月份以后,错季上市也是冷棚架豆效益好的另一个因素.按照现在的架豆种子销售看,秋延架豆种植面积不是很大,秋延架豆种植受环境及自身条件影响较大,不可能有大面积种植的可能.建议菜农种植秋延架豆,将会有不错的经济效益.
辣炒架豆的做法,辣炒架豆怎么做好吃,辣炒架豆的家常
主料:豆角400g 辅料:油适量 盐适量 干辣椒段适量 葱适量 花椒大料适量 生抽适量 蒜适量 姜适量 辣炒架豆的做法1.将豆角去筋去头,切成两段2.起锅热油,油温五六成热时将豆角下入,小火炸至豆角变软熟透.3.将葱姜蒜切片切段,加入盐,酱油泡出味道.4.起锅热油,将辣椒段,花椒放入锅中煸香.5.倒入豆角翻炒6.倒入葱姜调料水,大火煸炒匀.7.装盘食用.