白茶是什么茶?有什么品类呢?
白茶是什么茶? 白茶是福建省的六大特产茶叶的一种.白茶制作工艺比较简单,是一种轻微发酵茶,它的制作工艺包含萎凋、烘焙、复火等工艺流程. 白茶中所含的维生素等营养元素流失偏少,夏天常饮有清热退火的功效.上好的白茶具备…
我国六大种类茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶各自有什么特点?
绿茶—-不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春.这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点.其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又…