什么是鱼腥草？长什么样子？有图片不？
鱼腥草（学名：Houttuynia cordata），又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、䔃、蕺菜及臭草、岑草，客家话称之狗贴耳，臭臊草、臭嗟草（台语），在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属，是一种略带鱼腥味的草本植物。
植物高20－80厘米。茎的下部伏地蔓生、生根，上部直立。叶对生，顶端有穗状花序，离瓣花类中的不完全花，无花萼、无花瓣，淡黄绿色穗状花序，两性花，白色似花片的构造为大型总苞片，长在花序基部，花期5—7月，果期7—10月。
扩展资料：
可为野菜蔬食，煮过就没有腥味。四川、云南、贵州和鄂西的人称其为“蕺根（折耳根）”，认为它清热去火，把它当作吃饭时的重要配料，主要食其根茎。方法是洗干净后切小段，拌在米粉、肠旺面、糯米饭、情人豆腐等食品中食用。
也可切长段拌酱油、辣酱、葱、盐、香油做凉菜。折儿根炒腊肉也是常见菜肴。生折儿根初入口甚腥，味道极怪，外人往往无法忍受，需要适应后才会喜欢吃。
鱼腥草的别名叫什么?图片有吗?
药品名称:鱼腥草 别名:狗心草、折耳根 狗点耳
鱼腥草的长啥样?(图片)
http://baike.baidu.com/albums/30971/30971.html#112848$
有没有鱼腥草的图片,可以发给我看看吗?
[最佳答案]
鱼鳞草的图片
叫鱼鳞草的中药有两种: 一、鱼鳞草,学名珍珠草,又叫叶后珠,味微苦、甘,药性凉.具有清热利尿、明目、消积的功效.常用于肾炎水肿、泌尿系感染、结石、肠炎、痢疾、小儿疳积、眼角膜炎、黄疸型肝炎,外用可以治疗青竹蛇咬伤. 二、鱼鳞草,学名猪鬃草,味淡、药性凉.具有清热解毒、利尿消肿的功效,常用于感冒发热、咳嗽咯血、肝炎、肠炎、痢疾、尿路感染、急性肾炎、乳腺炎,外用可以治疗疔疮、烧伤烫伤. 鱼鳞草(珍珠草)图片 鱼鳞草(猪鬃草)图片
鱼腥草的做法大全,鱼腥草怎么做好吃
材料 瘦肉1块,鱼腥草200克,麦冬适量,南杏仁适量,蜜枣适量 做法1.将猪瘦肉切大块,其余各材料洗净.2.鱼腥草装入汤袋里,一起入锅,烧开后文火煮1小时下盐调味就好了.
请问一下这是什么草??附上图片!!
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如何做,怎么做,家常凉拌折耳根做法大全附图
凉拌折耳根的做法步骤 1 将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段. 2 将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可.
鱼腥草煮水的做法步骤图，鱼腥草煮水怎么做好吃
鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根，可食可药。鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。下面告诉你新鲜鱼腥草怎么煮水吧。
1、新鲜鱼腥草洗净，放入干净的锅里放水。洗干净放锅里，加凉水没过鱼腥草，水开后下锅，开火加热将水烧开，煮几分钟后，因为鱼腥草不宜久煎，所以水开后等2分钟关火即可，吃鱼腥草。鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。咳嗽、痰多、痰黄（量多少随人定）。
2、滗出来还可以加水再煮一次。水不要让太多，若喝一碗放入两碗清水煮，煮开时放入适量的冰糖，小火再煮2~3分钟，关火。放凉了倒出汁水喝。有化痰之效。
3、新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色可以喝，新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色，可能是绿叶素加热后变成颜色，是可以服用的。