黄油鸡怎么做
用料 鸡腿肉(去骨) 500g 彩椒 1个 洋葱 半个 西兰花 150g 蘑菇 150g 干辣椒粉 3茶勺 masala酱 200ml 盐 全脂鲜奶 60ml 桂皮粉 20g 丁香粉 20g 孜然粒 30g 黄油 150g 干迷迭香碎 30g 胡椒碎 10g 黄油鸡的做法 鸡腿肉去骨,切块,装入密封袋 再放入盐,干辣椒粉,孜然粒,姜末,masala酱,桂皮粉,丁香粉,20g迷迭香,30ml牛奶,20g黄油,冰箱内腌制60分钟 锅大火烧热,转中火融化100g黄油,下洋葱丝煸软,后倒入鸡腿肉和腌料,翻炒10分钟左右,加彩椒,蘑菇,西兰花 加入剩下的30ml牛奶,干辣椒粉,盐,胡椒,迷迭香,炖至鸡肉全熟,蔬菜入味
酥脆黄油鸡怎么做?
酥脆黄油鸡的材料:干的土豆片30克,搓碎的意大利干酪35克,大蒜盐6克,鸡肉1.6千克,去皮,切成块,黄油75克,化开 酥脆黄油鸡的做法: 1.将烤箱预热好190度.在33*23厘米大的烤盘上刷上油或铺上锡纸. 2.将土豆片,意大利干酪和大蒜盐在一个中碗里混合起来,搅拌均匀. 3.将鸡肉蘸到化开的黄油或人造黄油里.然后在涂上土豆混合物,放到准备好的烤盘里. 4.烤45-60分钟或直到鸡肉变嫩,颜色变金黄为止.
怎么做,如何做,家常三黄油鸡的做法大全视
主料 3人份 高筋面粉125克、精盐2克、白砂糖12克、奶粉5克、黄油20克、鸡蛋20克、水65毫升 辅料 干酵母2克 黄油卷面包步骤1 用料:高筋面粉125g,白砂糖12g,盐2g,奶粉5g,黄油20g,鸡蛋20g,水65ml, 干酵母2g 步骤2 将除黄油外…
怎么做黄油烤鸡最好吃 黄油烤鸡怎么做好吃
用料 烤鸡 & 配菜 整鸡 一只 大约1.3公斤 无盐黄油 80克 小香葱 10克 欧芹叶 5克 大蒜 3瓣 十三香 ½ 茶匙 盐 (入黄油酱中) 2茶匙 迷迭香 ½ 茶匙 土豆 2个 胡萝卜 2个 盐 (蔬菜调味) 1茶匙 橄榄油 1汤匙 无盐黄油 (刷整鸡表面) 20克 枫糖浆 …
三黄油鸡怎么做?
原料:重1500克以上新的活母鸡一只,绍酒1.5克,麻油少许,葱、姜各10克,熟酱油或虾子酱油1碟. 制法:鸡宰杀治净,先放入开水锅中烫几下,使鸡皮紧缩,然后再放入另一只锅内,加水适量,放葱、姜、绍酒,煮至断生取出,放在凉开水中稍浸捞出,全身搽上麻油即成.食用时改刀装盘,并随熟酱油或虾子酱油一碟供蘸食. 特点:色泽金黄油亮,滋味鲜美可口.
怎样做黄油鸡肉三明治
用料 吐司 2片 芝士 1片 鸡蛋(煎蛋用) 1枚 黄瓜 4片 黄油 适量 鸡肉排: 鸡胸肉 2块 胡萝卜 1根 蘑菇 5-6个 鸡蛋(鸡肉排用) 1枚 盐 适量 味精 少许 料酒 1汤匙 胡椒粉 适量 油 2汤匙 鸡肉排三明治的做法 鸡肉排主要原料:鸡胸肉,胡萝卜,蘑菇…
清炖黄油土鸡的做法,清炖黄油土鸡怎么做好吃
1.黄油土鸡斩杀褪毛(不开膛),去除尾臊剪去鸡脚趾甲,从鸡尾处将鸡内脏掏出(鸡肝鸡肫鸡心等),再用流动水反复冲洗干净鸡腹腔后控水备用,鸡血及鸡内脏另做他用 2.取汤煲一口,生姜分切两半拍松,一半塞入土鸡腹腔内,一半入煲,将黄油土鸡放入锅中,倒入瓶装山泉水,水量以将鸡身刚刚淹没为好 3.将汤煲置于灶火之上,大火煮开锅后,将锅面溢出的浮沫撇掉,调入精盐,转最小火煲制 4.将土鸡连同汤汁一道转入插电慢炖锅中(因为要出门办事不能守在灶台边所以移锅,如果有时间也可以全程用明火煲制),调制“微火”档,慢炖至肉酥脱骨,汤色金黄,试下味酌情添加精盐,撇掉最上层鸡油后直接连锅端上桌
黄油火鸡怎么做?
黄油火鸡 这是一种简单的烹饪火鸡的方法,不用在火鸡肚里填满各种配料.秘诀就是用黄油,它能带出火鸡的天然味道.火鸡熟了之后,酱汁可以做成肉卤,方法就是一次加一汤匙玉米粉,直到肉卤变得浓稠为止. 材料:火鸡1整只,黄油100克,盐和现磨黑胡椒少许,调味用,水250毫升 做法:1.烤箱预热到摄氏180度.2.火鸡先清洗干净,鸡胸朝下放在烤盘里.将一半黄油塞进鸡肚子里.将余下的黄油切成几片放在火鸡周围.多用一点盐和胡椒调味, 然后将水倒进烤盘里.3.加盖在预热好的烤箱里烤3到3.5小时,直到火鸡大腿的内部温度达到摄氏80度就可以了.
炸黄油鸡排怎么做?
炸黄油鸡排的制作材料:主料:鸡胸脯肉750克 辅料:芦笋250克,菜花250克,胡萝卜250克 调料:黄油250克,面包屑250克,植物油150克,盐15克,胡椒粉2克,鸡蛋120克,淀粉(豌豆)10克 炸黄油鸡排的特色:色泽金黄,外焦里嫩….
香蒜黄油烤鸡的烤箱做法是什么?
香蒜黄油烤鸡的做法 用料 鸡 一只 黄油 30克 蒜 6瓣 黑胡椒 适量 盐 适量 香蒜黄油烤鸡的做法 把鸡用纸擦干,全身抹上盐,裹上保鲜膜包紧,放冰箱冷藏6-24小时.第二天取出,黄油室温软化,和蒜蓉搅拌均匀,再抹在鸡全身和里面,再抹一些黑胡椒.放锅里,盖上盖子,连锅一起放烤箱,190度,30分钟,然后移去锅盖,再烤30分钟.放十分钟.时间可以根据鸡皮上色程度调整.我一般会多烤十分钟.上色金黄即可取出.