什么是鱼腥草?长什么样子?有图片不?
鱼腥草(学名:Houttuynia cordata),又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、䔃、蕺菜及臭草、岑草,客家话称之狗贴耳,臭臊草、臭嗟草(台语),在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,是一种略带鱼腥味的草本植物。
植物高20-80厘米。茎的下部伏地蔓生、生根,上部直立。叶对生,顶端有穗状花序,离瓣花类中的不完全花,无花萼、无花瓣,淡黄绿色穗状花序,两性花,白色似花片的构造为大型总苞片,长在花序基部,花期5—7月,果期7—10月。
扩展资料:
可为野菜蔬食,煮过就没有腥味。四川、云南、贵州和鄂西的人称其为“蕺根(折耳根)”,认为它清热去火,把它当作吃饭时的重要配料,主要食其根茎。方法是洗干净后切小段,拌在米粉、肠旺面、糯米饭、情人豆腐等食品中食用。
也可切长段拌酱油、辣酱、葱、盐、香油做凉菜。折儿根炒腊肉也是常见菜肴。生折儿根初入口甚腥,味道极怪,外人往往无法忍受,需要适应后才会喜欢吃。
这种草药学名是什么?我妈管这叫鱼腥草
这是望江南,豆科植物,鱼腥草如下图
鱼腥草的别名叫什么?图片有吗?
药品名称:鱼腥草 别名:狗心草、折耳根 狗点耳
鱼腥草是一种什么样的野草?
鱼腥草清热解毒,不仅可以煮水,而且可以吃,我们这里会挑嫩叶,在水里焯一下,凉拌吃。具体的样子发图给你,它反面的叶子是略带红色的
鱼腥草的外观是什么样的?干品是白色的么?
鱼腥草外观是低矮的草本植物.单叶,叶子呈心型,直径约5厘米左右.正面为暗绿色,背面可呈不同程度的红色或紫色.质地柔软,多生长在潮湿的地方.撕破它的叶片可以闻到明显的鱼腥味.如果干品指的是中草药,是深褐色的,并非白色.
鱼腥草的食用价值和形状
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有没有鱼腥草的图片,可以发给我看看吗?
[最佳答案]
鱼腥草是什么呢~
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴.鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用.常与芦根、桔梗、瓜蒌等同用于肺痈吐脓(相当于现代医学讲的肺脓疡),痰…
鱼腥草到底是什么样的
http://zgycscw.com/affix/20228961/%D3%E3%D0%C8%B2%DD2.JPGhttp://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D3%中药店里买的不会有问题的.你买的实干的草药,跟新鲜的…
鱼腥草的长啥样?(图片)
http://baike.baidu.com/albums/30971/30971.html#112848$