芸豆是什么豆
中文学名: 芸豆 中文别名: 菜豆、白肾豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆
芸豆是什么
芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属.芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培. 芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地.芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用. 现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用,因而受到医学界的重视.其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好.
什么是芸豆
学名菜豆,俗称豆角、二季豆、四季豆.16世纪末由美洲(墨西哥)引种我国,是我国常见菜蔬.
“芸豆”是什么东西?
芸豆具有降血压的功效 红芸豆富含多种维生素,营养价值高,既是传统口粮,又是现代保健珍品.随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善,红芸豆作为医食同源的新型食品资源,能预防和治疗某些疾病,在现代绿色保健品中占有重要地位.红芸豆蛋白质含量高,富含各种维生素,矿物质和脂肪,在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加剂,具有降血脂、降血糖、软化血管和防病治病等效果,被誉为“美容、健身、防病”的保健食品.
芸豆是啥子?
芸豆颜色象黄豆,比黄豆大些
芸豆是什麽?有什麽危害?
芸豆又叫菜豆也称二季豆或四季豆,豆科科菜豆属.芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷. 芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,趋利避害,更好地发挥其营养效益. 芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地.芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,但高血脂、低血钾症和忌盐患者食用.
云豆是什么
云豆是一只会说话、会唱歌的黄色小鸟.出自《家庭教师hitman reborn》中,是云雀恭弥的宠物.
什么是花芸豆?
简介:芸豆学名菜豆,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名.芸豆营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉.芸豆颗粒饱满肥…
白芸豆是什么?
白芸豆在本地区种植已有多年的历史.70年代以后得到大的发展,全地区一般山区都有生产,年平均产量50万公斤左右,是出口物资之一. 白芸豆营养价值高,新鲜豆粒和干豆粒均可煮食,食味甘美,干豆粒还是制作糕点、罐头、豆馅等的好原料.它在中医临床试验中,也具有一定的药用功能,其性味甘平,具有温和下气、利肠胃、止呃逆的功用,是一种滋补食品.从白芸豆中提炼出植物凝血素,为白芸豆的利用开拓了更广阔的前景.白芸豆作为出口商品,在国际市场上供不应求. 白芸豆根系发达,扎根很深,是比较耐旱耐瘠的作物.对土壤条件要求不严,还具有生育期短和耐荫的特点,适宜无灌溉条件的山区种植,一般亩产达150~250公斤,白芸豆在本地区,应当有个大的发展.
芸豆和普通的红豆有什么区别
大小不一样,芸豆比红豆大一点.口感和味道也有一些差别